Château Léoville Las Cases 1988 Magnum

Château Léoville Las Cases 1988 Magnum är en klassisk stor Bordeaux från ett av Saint-Juliens mest mytomspunna slott. Vinet är känt för sin enorma lagringspotential, sin djupa koncentration och den eleganta, nästan aristokratiska stil som gjort slottet till en referenspunkt i Médoc. I en stor flaska får 1988 års struktur och precision dessutom extra möjlighet att utvecklas långsamt och harmoniskt.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mognadspåverkad rubinröd färg med granattoner i kanten. Doften är nyanserad och klassisk med cassis, tobak, ceder, cigarill-läder, grafit och en jordig, nästan svampig komplexitet som vittnar om mognad. Smaken är medelfyllig till fyllig med silkig textur, väl integrerade tanniner och en frisk syra som håller vinet levande. Frukten är mörk och koncentrerad, men det är framför allt balansen mellan kraft, elegans och utvecklad komplexitet som imponerar. Detta är ett vin som kan fortsätta utvecklas väl i många år till, särskilt i magnumformat.

Vinifiering
Druvorna kommer huvudsakligen från de berömda l’Enclos-parcellerna i norra Saint-Julien, precis vid gränsen till Pauillac och granne med Château Latour. Jordmånen präglas av djup grusjord med god dränering, vilket ger små, koncentrerade druvor med tydlig struktur och lång lagringspotential. Skörden sker normalt selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifikationen syftar till att bevara terroirets precision, kraft och elegans innan vinet får vila på ekfat.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till klassiska rätter som oxfilé, entrecôte, lammstek, vilt eller långlagrade hårdostar. Ett vin av den här kalibern mår ofta bra av att dekanteras, särskilt om flaskan har lagrats länge, för att öppna upp aromerna och mjuka upp den utvecklade strukturen.

Producent
Château Léoville Las Cases räknas som en av Bordeauxs mest prestigefyllda egendomar och är ofta nämnd som den främsta av de tre Léoville-sloten. Slottet har rötter i Médocs tidiga historia och har länge varit känt för viner med imponerande djup, precision och mycket lång livslängd. Under Delon-familjens ägande har egendomen befäst sin ställning som en av regionens allra mest respekterade producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.