Château Latour Les Forts De Latour 2020

Les Forts de Latour 2020 är andravinet från ikoniska Château Latour i Pauillac – men i praktiken en vin som ofta levererar på en nivå många förknippar med grand cru från andra toppslott. Med sin tydliga Latour-signatur, klassiska Bordeaux-struktur och ett ovanligt genomarbetat ursprung är det här en vin med både kraft, precision och stor lagringskaraktär.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät och nästan ogenomtränglig färg som signalerar koncentration redan från start. Doften är klassiskt Pauillac med mörka körsbär, cassis, grafit, blyerts, cederträ och en diskret kryddighet från faten. Smaken är fyllig men samtidigt rak och elegant, med mogen mörk frukt, fina mineraliska toner och ett välmarkerat tanninpaket som ger struktur utan att kännas hårt. Årgång 2020 bidrar med både energi och friskhet, vilket gör att vinet känns balanserat trots sin generösa kraft. Les Forts de Latour har mycket god lagringspotential och kan utan problem utvecklas vidare under många år i källaren.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda parceller i Pauillac, bland annat klassiska lägen som Petit-Batailley och Saint-Anne, kompletterade av delar av Enclos samt yngre stockar från samma exceptionella terroir med utsikt mot Gironde-estuariet. Till detta kommer även en kvalitetsparcel i Artigues med klassiska grusjordar som bidrar till vinets precision och elegans. Jäsning och uppfostran sker med stor noggrannhet, och cirka 60 % nya ekfat används för att ge struktur och djup utan att dominera vinets frukt och mineralitet.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet öppnas ungt. Les Forts de Latour passar utmärkt till lamm, ankbröst, entrecôte, vilt och rätter med svamp eller tryffel, men har också kraft nog att stå emot klassiska rätter med långkok och rik smak. Ett vin som gör sig bäst vid bordet, där dess elegans och struktur verkligen kommer till sin rätt.

Producent
Château Latour är ett av Bordeauxs mest berömda slott och en av de mest respekterade adresserna i hela vinvärlden. Slottet i Pauillac har länge varit synonymt med djup, precision och exceptionell lagringsförmåga, och är idag känt för sin kompromisslösa kvalitetsfilosofi. Att man inte längre säljer vin en primeur utan lagrar och frigiver flaskorna först när de anses vara redo, understryker slottets status och den höga ambition som gjort Château Latour till ett av regionens mest prestigefyllda namn.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.