Château Brane-Cantenac 2021

Château Brane-Cantenac 2021 är en klassisk Margaux från ett högt respekterat 2. Cru Classé‑slott i hjärtat av Bordeaux. Under ledning av Henri Lurton förenas tradition, terroirkänsla och modern precision i en årgång som kombinerar finess med imponerande intensitet. Frukten från de ler- och grusdominerade platålägena ger en vin med både omedelbar charm och tydlig lagringspotential.

Smakprofil
I glaset visar Château Brane-Cantenac 2021 en djup, klar rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder ungdom och friskhet. Doften är komplex och nyanserad med mörka bär såsom svartvinbär och björnbär i centrum, omgivna av viol, grafit, ceder, finstämd tobak och subtila örtiga toner. I smaken är vinet medelfylligt till fylligt med en tät, men samtidigt elegant struktur. Texturen är silkig med mycket fint polerade tanniner som ger grepp utan hårdhet. Den mogna, koncentrerade frukten balanseras av en tydlig, frisk syra och en lång, rak, lätt mineralsk avslutning där inslag av blyerts, mörka körsbär och diskreta ekkryddor dröjer kvar. 2021 visar redan nu stor harmoni, men vinets struktur och balans talar för ett betydande lagringsfönster – vinet vinner klart i komplexitet under 8–15 år i källaren, och de bästa flaskorna kan utvecklas ännu längre.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda parceller på slottets klassiska Margaux‑terroir, där djupa grusjordar över leriga underlag ger optimal dränering, värmelagring och en tydlig mineralprägel i vinet. Årgång 2021 är huvudsakligen baserad på Cabernet Sauvignon (ca 74 %) kompletterad av Merlot (22 %) samt mindre andelar Cabernet Franc, och skörden genomfördes mellan 23 september och 7 oktober med stor selekttion för att säkerställa perfekt mognad. Efter jäsning och maceration, där man arbetar med noggrann extraktion för att bevara elegansen, har vinet lagrats cirka 18 månader på 100 % nya franska ekfat (barriques). Denna generösa, men väl integrerade fatregim ger struktur, djup och kryddighet, utan att överskugga fruktens renhet och terroirets precision.

Mat & Servering
Château Brane-Cantenac 2021 är en utmärkt partner till klassiska rätter som lammstek med rosmarin, entrecôte med örtsmör, viltfågel, kalv i mustig skysås eller eleganta rätter på duva och anklever. Den fungerar också fint till hårdostar som Comté, lagrad Gruyère eller mildare blåmögelostar med nötkaraktär. Servera vinet vid 16–18 °C. Unga flaskor mår bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna; äldre flaskor kan dekanteras mer varsamt en kort stund före servering främst för att separera eventuell fällning.

Producent
Château Brane-Cantenac är ett historiskt slott i appellationen Margaux och rankades som 2ème Cru Classé i den legendariska Bordeaux‑klassificeringen 1855. Egendomen har länge varit känd för sin eleganta, parfymerade stil, där terroiren i Cantenac uttrycks med stor renhet. Under Henri Lurtons ledning har slottet de senaste decennierna genomgått en tydlig kvalitetsresa, med förfinade vingårdsmetoder och noggrann vinifikation som lyft Brane-Cantenac till den absoluta toppen inom Margaux. Många bedömare menar att egendomen aldrig har presterat bättre än idag, och de senaste årgångarna – inklusive 2021 – visar med tydlighet vilken klass denna historiska producent besitter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.