Champagne Baron Albert, Champagne Brut Rosé l'Enchanteresse MG

Baron Albert Brut Rosé l’Enchanteresse är en saftig, fruktdriven roséchampagne med små, fina bubblor och en frisk avslutning. Den görs enligt rosé de saignée-metoden på druvor från familjens marker i Marnedalen och har fått mogna länge i producentens källare före degorgering.

Smakprofil
Vinet har en roséfärgad ton. Doften bjuder på små hallon, färska jordgubbar och en lätt örtighet. Smaken är fruktig och generös, med fin mousse och toner av röda bär. En viss mognad och rund sötma balanseras av en elegant, frisk eftersmak. Champagnen har lagrats 5–7 år i källaren före degorgering. Uppgifter om ytterligare lagringspotential efter degorgering saknas.

Vinifiering
Druvorna kommer från familjens vingårdar i Marnedalen och består av lika delar Pinot Noir och Pinot Meunier. Vinet görs som rosé de saignée: de blå druvskalen får ligga en kortare tid tillsammans med musten för att ge färg. Därefter lagras vinet sex månader på burgundiska träfat innan det tappas på flaska och får mogna i källaren i 5–7 år före degorgering. Information om skördemetod saknas.

Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, till exempelvis gravad eller lätt halstrad lax, räkor, fågel eller milda charkuterier. De röda bärtonerna passar också fint till en frisk bärdessert. Dekantering behövs normalt inte för champagne.

Producent
Champagne Baron Albert är knutet till familjens vingårdar i Marnedalen. Den här cuvéen görs av de tre Baron-systrarna. Mer information om husets historia och utmärkelser finns inte i underlaget.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.