CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022

CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022 är en frisk och livlig vitvin som fångar den italienska Marche-regionens säregna charm. Gjord uteslutande på druvan Verdicchio Bianco, erbjuder detta vin en harmonisk balans mellan fruktighet och mineralitet. Vinet hyllar traditionell vinproduktion och är en vacker representation av Marche-regionens rika vinmakarhistoria.

Smakprofil
Vid första anblick är CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022 ljusgul med subtila, gröna nyanser. Doften bjuder på aromer av vita blommor, citrusfrukter och saftiga gröna äpplen, tillsammans med en delikat ton av mandel och en antydan av mineralitet. På gommen upplevs vinet friskt och lätt med inslag av mogen päron, citron och krispiga äpplen, som balanseras av en fin syra och elegant struktur. Avslutet är rent och fräscht med ett tydligt, mineraldrivet djup och lätt sälta, som speglar vingårdens terroir. CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022 har en medellång lagringspotential – den är utmärkt att dricka ung för sin fräschör, men kan även vinna komplexitet vid kortare lagring.

Vinifiering
Druvorna till detta vin odlas på sluttningar i Marche-regionens kalkrika jordar, vilket ger Verdicchio Bianco sitt karakteristiska minerala uttryck och friskhet. Handplockning av druvorna säkerställer att enbart de mest mogna och välutvecklade klasarna används. Jäsningen sker med kontrollerad temperatur för att bevara druvans aromatiska kvaliteter och friska syror. Vinet får vila på ståltank för att bibehålla sin rena och fruktiga profil. Ingen ekfat används, vilket låter terroirets särprägel och druvans egen karaktär glänsa i det färdiga vinet.

Mat & Servering
CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022 är utmärkt att kombinera med lättare rätter såsom skaldjur, fisk, pasta med ljusa såser och grönsaksbaserade rätter. Prova gärna till sallader med citronvinägrett eller färska räkor. Serveras bäst vid 8–10°C. Det rekommenderas att servera vinet direkt, men det kan även luftas kort för att öppna upp de friska aromerna ytterligare.

Producent
CasalFarneto är en modern men traditionsbunden producent i Marche med djupa rötter i regionens vinmakarhistoria. Vingården har gjort sig känd för sin passion för Verdicchio och sitt hållbara arbetssätt, där fokus ligger på både kvalitet och respekt för naturen. CasalFarnetos viner har flera gånger uppmärksammats för sin tydliga regionala karaktär och stilrena renhet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.