Ca dei Frati Lugana I Frati Magnum 2025

Ca’ dei Frati Lugana I Frati Magnum 2025 är en av de mest uppskattade vitvinerna från södra Lombardiet och ett tydligt signaturvin för producenten. Gjord enbart på Turbiana från området kring nedre Gardasjön, kombinerar den lokal karaktär, precision och elegans med en stil som har gett vinet både nationell och internationell uppmärksamhet. Att det dessutom lanseras i magnumformat gör det extra intressant för dig som vill lagra eller servera ett vin med större utvecklingspotential.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljus gul färg med gröna reflexer som vittnar om ungdom och friskhet. Doften är ren och uttrycksfull med toner av vita blommor, citrus, gröna äpplen, mandel och en diskret mineralitet som ger extra djup. Smaken är frisk, torr och välbalanserad med fint driv i syran och en mjuk, rund textur som gör vinet mycket matvänligt. Frukten är elegant och precis, med citrus, päron och ett lätt örtigt avslut, medan eftersmaken ofta dröjer sig kvar med en salinitet och mineral ton. Vinet kan drickas ungt för sin spänst, men har också god lagringspotential och vinner ofta på några års vila på flaska.

Vinifiering
Druvorna kommer från flera lokala vingårdar i Lugana-området, där jordmånen domineras av lera och kalksten – en kombination som ger både struktur, fräschör och den karaktäristiska mineraliteten. Skörden sker med noggrann urvalsprocess för att endast de bästa druvorna ska användas. Vinifikationen sker i ståltank för att bevara Turbianas rena frukt och naturliga aromatik, följt av minst sex månaders lagring med utvalda jästfällningar. Därefter vilar vinet ytterligare sex månader på flaska innan det släpps, vilket bidrar till större komplexitet och balans.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta vinets friskhet och aromer. Ca’ dei Frati Lugana I Frati passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, risotto, pasta med ljusa såser, sushi och milda ostar, men fungerar också fint till rätter med saffran eller örter. Någon längre dekantering behövs normalt inte, men om vinet har lagrats några år kan en kort stund i karaff öppna upp doften ytterligare.

Producent
Ca’ dei Frati har sitt ursprung i Lugana di Sirmione och grundades redan 1939, vilket gör det till en av de mest historiskt betydelsefulla producenterna i området. Under årtiondena har huset blivit en tydlig ambassadör för Lugana DOC och särskilt för druvan Turbiana, som här får visa sin fulla potential. I dag är producenten välkänd för sin höga kvalitet och för att konsekvent leverera viner som förknippas med elegans, lagringsduglighet och stark regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.