Domaine Bosquets Gigondas Le Lieu Dit 2015 MG

Bosquets Gigondas Le Lieu Dit 2015 i magnumformat är en uttrycksfull och elegant tolkning av södra Rhône, där finess går före ren kraft. Vinet är huvudsakligen baserat på Grenache från en svalare, sandig enkelparcell intill egendomen, vilket ger en ren, förfinad frukt och en imponerande balans. Årgång 2015 räknas som en av de stora i Rhône, och detta vin har redan uppmärksammats för sin precision och lagringsduglighet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med lätta, ljusare kanter som vittnar om Grenache-dominansen, men fortfarande med ungdomlig täthet. Doften är generös och nyanserad med toner av solmogna jordgubbar och hallon, saftig kirsch, krossade röda bär, torkade örter, ljusa kryddor och ett floralt inslag av violett och rosblad. På paletten är vinet fylligt men silkigt, med en sömlös struktur och sammetslena tanniner utan hårda kanter. Den rena, söta röda frukten kompletteras av finstämda kryddor, lakrits, garrigue (vildmedelhavsörter) och en lätt mineralitet från den sandiga jordmånen. Syran är frisk och bär upp frukten, vilket ger ett långt, harmoniskt avslut. I magnumflaskan utvecklas vinet långsammare, och det har en utmärkt lagringspotential på minst 10–15 år från årgång, ofta längre under goda förhållanden.

Vinifiering
Druvorna till Le Lieu Dit kommer från en enskild, svalare belägen parcell med sandiga jordar i Gigondas, precis intill Domaine des Bosquets. Sanden ger ett mer finessdrivet och aromatiskt uttryck av Grenache, med fokus på elegans snarare än massiv koncentration. Skörden görs normalt för hand för att kunna selektera perfekt mogna, friska klasar. I källaren vinifieras vinet varsamt för att bevara fräschör, parfym och druvtypicitet – ofta med en kombination av traditionella metoder, relativt skonsam extraktion och lagring på större fat eller neutrala ekfat för att låta terroiren och frukten stå i centrum.

Mat & Servering
Bosquets Gigondas Le Lieu Dit 2015 passar utmärkt till smakrika rätter av lamm, viltfågel, confiterad anka, långkokt oxkind eller högrev samt rustika grytor med örter, svamp och rotfrukter. Den eleganta frukten och kryddigheten gör den också fin till grillat kött, medelhavsinspirerade rätter och vällagrade hårdostar. Servera vid 16–18 °C. Vinet vinner mycket på luftning – dekantera gärna 1–2 timmar innan servering, särskilt medan det fortfarande är relativt ungt, för att öppna upp doft och komplexitet.

Producent
Domaine des Bosquets är en av de klassiska producenterna i Gigondas och har rötter som sträcker sig flera hundra år tillbaka i tiden. Egendomen har under de senaste decennierna befäst sin position som en av appellationens toppadresser, känd för noggrant arbetade vingårdar och en stil som förenar kraft med elegans. Le Lieu Dit är en av deras mest terroirdrivna cuvéer, skapad för att uttrycka den specifika parcellen och dess sandiga jordar. Vinerna från Bosquets får regelbundet höga betyg av internationella kritiker och spelar en viktig roll i att lyfta Gigondas upp bland de mest respekterade ursprungen i södra Rhône.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.