Bosco del Merlo Prosecco Brut 2024

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2024 är en elegant mousserande vin från Venetos hjärta, skapad för dig som uppskattar friskhet och livlighet i glaset. Med sin blandning av Glera och Pinot Nero visar vinet prov på en balanserad stil med distinkt fruktighet och krispighet. Prosecco från detta område har länge varit synonymt med fest och glädje – och denna årgång levererar just det lilla extra.

Smakprofil
Vinet är ljust halmgult med subtila gröna skiftningar och ett krämigt, ihållande mousse. Doften är inbjudande med inslag av vita persikor, gröna äpplen, blomster och en lätt citruston. På gommen bjuder Bosco del Merlo Prosecco Millesimato på fräschör och elegans, där Glera-druvans saftiga fruktighet samsas med Pinot Neros diskreta bärighet, vilket ger ett krispigt men ändå mjukt vin. Eftersmaken är livlig, ren och mineraldriven, med fin balans och lång uppfriskande finish – ett vin som ger ett direkt intryck av vår och sommar. Trots sin ungdom har Proseccon tillräcklig struktur för att njutas de närmaste två åren.

Vinifiering
Vindistriktet Veneto är välsignat med både näringsrika jordar och ett svalt mikroklimat, vilket skapar idealiska förutsättningar för att odla druvor med hög aromatisk intensitet och naturlig syra. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och pressas skonsamt för att bibehålla deras friskhet. Jäsningen sker på temperaturkontrollerade ståltankar enligt Charmat-metoden, vilket bevarar druvans karaktäristiska aromer och ger vinet dess eleganta mousse. En kort lagring på jästfällningen förhöjer struktur och komplexitet utan att ta bort den omedelbara fräschören.

Mat & Servering
Perfekt som aperitif eller till eleganta rätter med skaldjur, sushi, färska sallader eller milda ostsorter. Servera väl kyld, gärna vid 6–8°C, för att framhäva vinets friska syra och sprudlande karaktär. Dekantering rekommenderas inte, men ett tunt glas hjälper doft och bubblor att blomma ut.

Producent
Bosco del Merlo är en familjeägd producent med djupa rötter i Veneto, där de sedan 1977 fokuserar på att kombinera tradition med modern teknik. Vingården har blivit känd för sina hållbara odlingsmetoder och kvalitetsinriktade viner, vilket lett till flertalet priser och utmärkelser. Med den karaktäristiska mixen av innovation och respekt för terroir har Bosco del Merlo blivit en ambassadör för regionens mousserande viner på den internationella scenen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.