Bertrand de Monceny Meursault Blanc La Barre 2023

Bertrand de Monceny Meursault Blanc La Barre 2023 är en modern tolkning av Meursault där precision, energi och diskret lyx möts i glaset. Läget La Barre vilar på klassisk kalk- och lerjord nära byn Meursault, där svala vindar och väldränerade sluttningar ger Chardonnay-druvan både friskhet och struktur. Med en tydlig respekt för naturen och terroir uttrycker Bertrand de Monceny en Meursault som kombinerar omedelbar charm med seriös djup och lagringspotential.

Smakprofil
I glaset visar sig vinet med en klar, ljus gyllene färg med gröna skiftningar som avslöjar sin ungdom. Doften är nyanserad och elegant med toner av vita blommor, saftig päron, citron- och grapefruktzest samt ett fint inslag av rostade mandlar och diskret rostad ek. På smaken är Meursault La Barre 2023 precis och ren med mogen stenfrukt, päron och citrus i centrum, lyft av en rak, frisk syra. Den kalkiga mineraliteten ger vinet nerv och längd, medan lagringen på jästfällningen bidrar med en subtil krämighet och struktur. Eftersmaken är lång och klar med raffinerade toner av smör, vanilj och lätt nötighet, utan att kännas tung. Vinet är utsökt redan nu men kommer att utveckla större komplexitet under de kommande 5–8 åren, där den primära frukten gradvis kompletteras av mer nötiga och honungstoner.

Vinifiering
La Barre-parcellen är belägen på klassiska Meursault-jordar av kalksten och lera, vilket ger en kombination av rikedom och stram mineralitet. Mikroklimatet präglas av svala vindar som bidrar till långsam mognad och bevarad aromatik. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad, och endast de bästa klasarna selekteras för vinifiering. Efter en skonsam pressning får musten jäsa på franska ekfat, där endast en mindre andel är nya för att ge struktur utan att dominera frukten. Vinet lagras vidare på sin jästfällning (sur lie), med försiktig omrörning efter behov, vilket bygger den krämiga texturen och komplexiteten samtidigt som husets signatur – en rak, frisk profil – bevaras.

Mat & Servering
Denna Meursault är en idealisk partner till eleganta fisk- och skaldjursrätter som halstrad pilgrimsmussla, smörstekt torsk, hummer eller grillad havsabborre. Den fungerar också utmärkt till klassiska rätter med smör- och vinsås, pocherad kyckling, kalv i ljus sås samt finare vegetariska anrättningar med svamp, sparris eller rotselleripuré. Servera vid 10–12 °C för att framhäva både fräschör och aromatisk komplexitet. En kort luftning eller dekantering på 20–30 minuter innan servering kan hjälpa vinet att öppna upp sin doftbild, särskilt om det dricks ungt.

Producent
Domaine Bertrand de Monceny är en relativt ung men ambitiös producent i Meursault som snabbt har gjort sig ett namn genom sin rena och terroirdrivna stil. Med utgångspunkt i några av byns klassiska lägen, däribland La Barre, arbetar man med hållbara metoder i vingården och ett minimalt interventionistiskt förhållningssätt i källaren. Filosofin kretsar kring att låta markens kalk- och lerjordar tala tydligt i vinet, med fokus på precision snarare än överdriven ekfatskaraktär. Domaine Bertrand de Monceny räknas idag som en adress att hålla ögonen på i Meursault, särskilt för den som uppskattar vita Bourgogner med balans mellan kraft, energi och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.