Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2019 MG

Beauséjour (Duffau Lagarrosse) 2019 i magnumformat är en klassisk Saint-Émilion för dig som uppskattar både elegans och lagringspotential. Vinet kommer från det kalkstensrika platåläget som gjort denna lilla egendom legendarisk och fångar årgångens fräschör och koncentration på ett mycket raffinerat sätt. Här får du en röd Bordeaux som kombinerar djup, precision och en tydligt terroirdriven karaktär – perfekt för källaren eller de riktigt speciella middagarna.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, djupt rubinröd färg med violetta nyanser som antyder både ungdom och intensitet. Doften är komplex och nyanserad med lager av vilda blåbär, mogna hallon, viol, rosenblad och subtil skogsbund, inramat av fint integrerad, krämig ny ek som ger en diskret ton av ceder och kakao. På smaken är vinet medelfylligt till fylligt, silkeslent och mycket lagrat i sin textur, med en livlig, saftig fruktkärna. De klara syrorna ger energi och precision, medan tanninerna är finkorniga, nästan pudriga, och ger struktur utan att kännas kantiga. Eftersmaken är lång, ren och lätt saltmineralisk – en tydlig signatur från kalkstensplatån. 2019 är redan förföriskt gott, men magnumformatet gör att vinet har utmärkt lagringspotential; det kan utan problem utvecklas och vinna i komplexitet under 15–25 år vid god källarförvaring.

Vinifiering
Beauséjour (Duffau Lagarrosse) ligger på Saint-Émilions berömda kalkstensplatå, ett av områdets mest eftertraktade lägen. Här ger den magra kalkstenen och det tunna jordlagret små, koncentrerade skördar med tydlig mineralitet och friskhet. Druvsammansättningen domineras traditionellt av Merlot, kompletterad av Cabernet Franc, som båda trivs utmärkt i det väl dränerade, kalkrika terroiret. Skörden sker uteslutande för hand, med noggrann selektering av druvorna både i vingården och på sorteringsbordet. Vinifieringen sker parcell för parcell i små kärl för att bevara ursprungskaraktären, följt av lagring på franska ekfat – en andel nya – där vinet får utveckla sin textur och arombild. Resultatet är ett vin där den finstämda faten elegant stödjer frukten snarare än dominerar den.

Mat & Servering
Beauséjour (Duffau Lagarrosse) 2019 passar utmärkt till eleganta kötträtter som lammstek med örter, kalv med svampsky, ankbröst eller klassiska rätter av nöt som tournedos eller långsamt tillagad oxkind. Den fungerar också mycket fint till vällagrade hårdostar och rätter med svamp eller tryffel, där vinets mineralitet och friska syra lyfter smakerna. Servera vid cirka 16–18 °C. Vid ung konsumtion rekommenderas att vinet dekanteras 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna, särskilt i magnumformat; med längre lagring kan en mer försiktig dekantering räcka för att separera eventuell fällning och låta doften blomma ut.

Producent
Château Beauséjour (Duffau Lagarrosse) är en av de mest klassiska egendomarna på Saint-Émilions kalkstensplatå och klassificerad som Premier Grand Cru Classé. Slottet har anor tillbaka flera hundra år, men det var familjen Duffau-Lagarrosse som satte namnet på kartan med djupfokuserade, långlivade viner som blivit kultförklarade bland Bordeauxkännare. Tack vare sitt exceptionella läge och ett tydligt fokus på terroiruttryck har Beauséjour (Duffau Lagarrosse) blivit en referens för hur raffinerad, kalkstensdriven Saint-Émilion kan smaka. Egendomen har genom åren fått höga internationella betyg och är särskilt uppskattad för sin kombination av klassisk struktur, aromatisk komplexitet och imponerande lagringspotential.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.