Barrat - Masson Champagne La Jancelie Brut Nature

Barrat - Masson Champagne La Jancelie Brut Nature är en exklusiv champagne som fångar essensen av det berömda Champagne-distriktet. Denna cuvée är skapad utan tillsatt dosage, vilket låter druvornas karaktär lysa igenom och erbjuder en kristallren, autentisk upplevelse. Med en blandning av Pinot Noir och Chardonnay kombinerar La Jancelie tradition, elegans och terroir på ett enastående sätt.

Smakprofil
La Jancelie Brut Nature glänser med en klar, gyllene färg och livliga små bubblor som vittnar om ett skickligt hantverk. På näsan möts du av friska toner av citrus, gröna äpplen och vita blommor, ackompanjerad av subtila inslag av brioche och mineralitet. Doften är både inbjudande och raffinerad. I gommen är champagnen torr, frisk och kraftfull med en elegant balans mellan Pinot Noirs struktur och Chardonnays fräschör. Smaker av grapefrukt, päron och en lätt krämighet rundas av med nyanser av rostat bröd och krita. Eftersmaken är lång, komplex och livfull med en tydlig mineralitet som lockar till nästa klunk. La Jancelie har god lagringspotential för den som önskar djupare nyanser med tiden.

Vinifiering
Barrat - Massons vingårdar är belägna i hjärtat av Champagne-regionen och präglas av kalkrik jord med ett perfekt mikroklimat för både Pinot Noir och Chardonnay. Druvorna handskördas noggrant för att bevara friskhet och kvalitet, och vinifieringen sker med minimal inblandning för att låta terroirets unika karaktär skina igenom. Efter den traditionella metoden får champagnen jäsa på flaska och lagras på sin jästfällning under lång tid, vilket ger extra djup och komplexitet. Ingen dosage tillsätts, vilket resulterar i en Brut Nature med exceptionell renhet och precision.

Mat & Servering
Denna champagne passar utmärkt som aperitif men lyfter även skaldjur, ostron och lättare fiskrätter till nya höjder. För ett klassiskt möte, servera den till sushi eller ceviche. La Jancelie gör sig bäst väl kyld, vid cirka 8–10°C. Dekantera gärna i några minuter i glaset för att öppna upp doft och smak fullt ut.

Producent
Barrat - Masson är en familjedriven producent med våra rötter djupt förankrade i Champagne-regionens rika historia. Med ett hållbart synsätt och stor respekt för naturen har de snabbt seglat upp som en av områdets mest spännande småodlare. Genom dedikerat hantverk och passion för terroir har Barrat - Masson vunnit erkännande både hos vinkritiker och champagneälskare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.