Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry

Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry är en mousserande ikon från Venetos hjärta, skapad för dig som söker elegans och uppfriskande lätthet i ett och samma glas. Denna Prosecco utmärker sig genom sin balans mellan fruktighet och finess, tack vare noggrant skördade Glera-druvor från kuperade vingårdar. Som märkets flaggskeppsvin har Corderie Extra Dry blivit en uppskattad representant för Valdobbiadenes unika terroir och tradition av exceptionellt mousserande vin.

Smakprofil
Djupt pärlande med en fin och långvarig mousse samt en ljust halmgul färg som omedelbart väcker intresset. Doften lockar med eleganta nyanser av vita blommor, grön päron, färska äpplen och subtila toner av citrus och akacia. Vid första sippen märks en livlig syra och krämig textur, där smaker av tropiska frukter och en aning mandel möter en silkeslen, mjukt söt finish. Avslutet är friskt, rent och inspirerande harmoniskt – en perfekt balans mellan sötma och syra. Astoria Corderie Extra Dry är bäst att njuta ung för att fullt ut uppskatta dess generösa aromer och sprudlande friskhet.

Vinifiering
Druvorna till Astoria Corderie hämtas från hjärtat av de kulliga Valdobbiadene-vinmarkerna, där jordmånen av lerhaltig kalksten och det svala mikroklimatet skapar optimala förutsättningar för aromrik Glera. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa druvklasarna används. Efter varsam pressning sker den första jäsningen vid låga temperaturer (16–18 °C) för att bevara aromatiken, följt av en andra jäsning – skumningsprocessen – i trycktank, vilket ger en elegant och finmousserande Prosecco.

Mat & Servering
Servera Corderie Extra Dry väl kyld, gärna vid 6–8°C, som aperitif eller till eleganta rätter av skaldjur, sushi, lättare fiskrätter och primörer. Proseccons friska syra och frukt passar även utmärkt till antipasti, färskostar eller italienska charkuterier. För att maximera aromerna rekommenderas en kort stund i glaset men ingen längre dekantering.

Producent
Astoria är ett välrenommerat namn i Venetos vinvärld, grundat av bröderna Paolo och Giorgio Polegato. Sedan starten har företaget etablerat sig som en av regionens ledande aktörer när det gäller premium Prosecco och har erhållit en rad internationella utmärkelser för sin kvalitet och innovation. Astoria kännetecknas av sin respekt för hantverket, sitt hållbarhetsfokus och sin förmåga att förmedla Valdobbiadenes karaktär i varje flaska.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.