Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche 2022

Armand Rousseau Clos de la Roche 2022 är en av Bourgognes mest eftertraktade rödviner, hämtad från den mytomspunna Grand Cru-vingården Clos de la Roche i Morey-Saint-Denis. Här möter klassisk elegans en imponerande koncentration, i en årgång som kombinerar renhet, energi och djup frukt. Detta är ett vin för samlare såväl som seriösa vinälskare: ett uttryck för Pinot Noir på absolut högsta nivå, där kraft alltid balanseras av precision och finess. Clos de la Roche har sedan länge räknats till de mest strukturerade Grand Cru-lägena i Côte de Nuits, och i händerna på Armand Rousseau får vinet en kombination av silkighet, parfym och lagringsduglighet som gjort huset ikoniskt.

Smakprofil
I glaset visar Clos de la Roche 2022 en djup, klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och parfymerad, med lager av röd och mörk frukt – tänk körsbär, hallon och vildjordgubbar – som vävs samman med toner av viol, pæoner, subtila kryddor, skogsgolv och en elegant rökig mineralitet. På paletten är vinet silkigt men strukturerat, med fin, kalkdriven tannin och en livlig, precis syra som ger en imponerande friskhet. Smaken utvecklar sig gradvis i glaset: från saftig röd frukt över mot mörkare bär, kryddighet, diskret fatkrydda och en lång, stenig avslutning som är både energisk och fokuserad. 2022 har en tydlig lagringsprofil; även om vinet kan uppskattas i sin ungdom efter ordentlig luftning, kommer det att vinna betydande komplexitet under 10–20 år i källaren, och potentiellt ännu längre i rätt förvaringsförhållanden.

Vinifiering
Clos de la Roche är en av Morey-Saint-Denis mest berömda Grand Cru-vingårdar, med branta sluttningar, kalkrik jord med inslag av lera och stenig, väldränerad mark som ger små, koncentrerade druvor. Terroiren kombinerar kraft och struktur från den djupare jorden med en tydlig mineralisk nerv från kalkstenen. Armand Rousseau arbetar traditionellt och noggrant i vingården, med fokus på låg avkastning och varsam handskörd i små korgar för att bevara frukten intakt. I källaren följer en skonsam sortering, därefter jäsning i öppna kar, ofta med inslag av hela klasar beroende på årgångens karaktär. Vinet mognar sedan i franska ekfat, där en del nya fat används med stor återhållsamhet för att lyfta strukturen utan att dominera den finstämda frukten och terroiruttrycket.

Mat & Servering
Clos de la Roche 2022 är ett gastronomiskt vin som trivs bäst med sofistikerade men inte överdrivet kryddstarka rätter. Servera gärna till klassiska kötträtter som stekt eller konfiterad anka, lammstek, vildfågel, kalv med svamp, eller eleganta rätter med dovhjort och andra viltinslag. Även rätter med tryffel, svampbaserade risotton och hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère är utmärkta följeslagare. Optimal serveringstemperatur ligger runt 15–16 °C. I sin ungdom mår vinet bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp doft och textur; med ålder kan kortare luftning eller varsam karaffering räcka.

Producent
Domaine Armand Rousseau, grundat i början av 1900-talet och baserat i Gevrey-Chambertin, hör till de mest legendariska producenterna i Bourgogne. Med en imponerande portfölj av Premier och Grand Cru-lägen – däribland Chambertin, Clos de Bèze och naturligtvis Clos de la Roche – har huset varit stilbildande för klassisk, terroirdriven Pinot Noir från Côte de Nuits. Filosofin bygger på tradition, precision och återhållsam vinmakning, där vingårdens karaktär alltid står i centrum. Rousseaus viner är eftertraktade världen över för sin unika kombination av elegans, aromatisk renhet, lagringsduglighet och förmåga att uttrycka varje ursprung med exceptionell tydlighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.