Alois Lageder Lagrein Conus 2021

Alois Lageder Lagrein Conus 2021 är ett uttrycksfullt rödvin från det prisbelönta vinhuset Alois Lageder i hjärtat av Trentino Alto Adige. Vinet är tillverkat av 100% Lagrein, en uråldrig druvsort med rötter djupt förankrade i Sydtyrols vintradition. Lagrein Conus kännetecknas av sin elegans, djupa färg och det unika lagringspotential som gjort vinet populärt bland vinälskare världen över.

Smakprofil
Lagrein Conus 2021 har en intensiv djupröd färg med violetta reflektioner, vilket direkt antyder vinets kraft och ungdomlighet. Doften är förförande, med rika inslag av mörka bär som björnbär och blåbär, tillsammans med subtila toner av viol, kryddor och mineral. På gommen bjuder vinet på en harmonisk balans mellan mogna frukttoner och frisk syra, med sammet-lena tanniner som bidrar till en strukturerad men ändå elegant munkänsla. Smaken breddas ytterligare med inslag av bitter choklad, lakrits och en fin jordighet som rundar av helhetsupplevelsen. Eftersmaken är ihållande, frisk och mineraldriven—ett kvitto på vinets potential att utvecklas vackert ytterligare 5–8 år vid korrekt lagring.

Vinifiering
Druvorna till Lagrein Conus odlas på kalkrika, välv drained jordar i dalgångarna kring Alto Adige, där mikroklimatet präglas av svala nätter och varma dagar. Vingårdarna är certifierat biodynamiskt skötta enligt Lageder-familjens hållbarhetsfilosofi, där skonsam handskörd och selektering säkerställer bästa möjliga frukt. Vinifieringen sker med naturlig jäst i temperaturkontrollerade ståltankar, följt av en varsam extraktion för att bevara fruktens ursprung och fräschör. Vinet får sedan mogna på både stora ekfat och mindre barriquer för att ge ytterligare djup och komplexitet, men utan att ekkaraktären tar överhanden.

Mat & Servering
Detta kraftfulla och smakrika vin trivs utmärkt tillsammans med vällagade kötträtter, till exempel grillat lamm, vilt eller robusta pastarätter med svamp och tryffel. Serveras bäst vid cirka 16–18°C och gärna efter en timmes dekantering, vilket lyfter fram vinets aromer och djup ytterligare.

Producent
Alois Lageder är en av Italiens mest nytänkande vinproducenter, grundad redan 1823 och fortfarande familjeägd. Med sitt engagemang för biodynamisk odling och kvalitet över generationer har Lageder rosats internationellt som en pionjär i Alto Adige-regionen. Vinhuset är känt för att kombinera tradition med innovation, vilket har resulterat i ett flertal utmärkelser och höga betyg från ledande vinskribenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.