Domaine Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2018 MG

Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2018 i magnumformat är ett kraftfullt och karakteristiskt uttryck för norra Rhônes ikoniska Syrah, hämtad från några av Cornas allra bästa sluttningar. Vinet kombinerar djup, mörk koncentration med överraskande friskhet i frukten och en imponerande längd. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom optimala förutsättningar för lång och harmonisk lagring – perfekt för källaren eller till en större middag.

Smakprofil
Färgen är djupt mörk, nästan bläcksvart, med violetta skiftningar som avslöjar vinets ungdomliga intensitet. Doften är tät och nyanserad med ljusa, friska toner av röda hallon och plommon, flankerat av inslag av cederträ, mörka bär, subtilt kryddiga toner, mentol, mineralitet och en tydlig, sval örtighet. I munnen är vinet fylligt, koncentrerat och ändå disciplinerad i sin struktur, med en fast, granitpräglad ryggrad som är typisk för Cornas. Smaken bjuder på lager av mörk frukt, hallon, plommon och björnbär, insvepta i finkorniga, nästan silkeslena tanniner och en frisk syra som håller allt i perfekt balans. Avslutet är mycket långt, med återklang av mineral, kryddor och subtil fatkaraktär. 2018 är redan njutbar efter ordentlig luftning, men vinet – särskilt i magnum – har en utmärkt lagringspotential på 10–20 år eller mer, där komplexiteten kommer att fördjupas betydligt.

Vinifiering
Cornas Vieilles Vignes 2018 kommer från gamla vinstockar av Syrah planterade i några av appellationens främsta lieux-dits: Combe, Patou, La Côte, Les Mazards och Chaillot. Här dominerar branta, terrasserade sluttningar med karg, granitdominerad jordmån som ger små skördar, hög koncentration och en tydlig mineralisk profil. Skörden sker traditionellt för hand på de branta terrasserna för att säkerställa optimal mognad och selektering av druvorna. I källaren vinifieras vinet med fokus på att bevara fruktens renhet och terroirets uttryck, följt av 20 månaders lagring på ekfat, varav cirka 15 % är nya. Faten bidrar med struktur, finess och krydda utan att dominera över den klassiska Cornas-karaktären.

Mat & Servering
Detta är en utpräglad matvin-Syrah som gör sig utmärkt till kraftigare, smakrika rätter. Prova den till vilt (hjort, rådjur), långkokt lamm, oxkind, entrecôte eller boeuf bourguignon, liksom till rätter med svamp, rosmarin och timjan eller långlagrade ostar. Servera vid cirka 16–18 °C för bästa balans mellan frukt och struktur. Vinet vinner mycket på luftning: dekantera gärna i minst 1–2 timmar i dag om du dricker det ungt, och även väl lagrade flaskor mår bra av kort dekantering för att öppna upp doft och smak.

Producent
Domaine Alain Voge är en av de klassiska och mest respekterade producenterna i Cornas och en viktig kraft bakom appellationens moderna renässans. Familjen har odlat vin här sedan mitten av 1900-talet, och Alain Voge var en av de producenter som envist höll fast vid kvalitet och terroirfokus när området ännu var relativt okänt internationellt. Idag räknas egendomen till toppskiktet i norra Rhône, känd för sina uttrycksfulla, lagringsdugliga Syrah-viner med tydlig granitprägel och klassisk struktur. Deras Cornas Vieilles Vignes är ett signaturvin som ofta får höga betyg av internationella kritiker och betraktas som ett riktmärke för appellationen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.