Abreu Las Posadas Proprietary Red 2014

Abreu Las Posadas Proprietary Red 2014 är en exklusiv, single-vineyard cuvée från Howell Mountain i Napa Valley – en av områdets mest eftertraktade höjdlägen. Här möts kraft, precision och finess i en bläckmörk Bordeaux-blend som redan hyllats av världens främsta kritiker. 2014 är en imponerande årgång som förenar monumental koncentration med förvånansvärt tidig drickbarhet.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt, nästan ogenomträngligt purpur- till bläcksvart med en tät kant – ett tydligt tecken på både koncentration och ungdomlig kraft. Doften är intensiv och komplex med lager på lager av mörka bär: mogna björnbär, svarta vinbär och mullbär, tätt sammanvävda med toner av grafit, bränd jord, glödande träkol och subtil rökighet. Under detta finns nyanser av lakrits, mörk choklad och tryffel som fortsätter att utvecklas med luft. Smaken är extravagant rik och fyllig, nästan ”out-of-body” i sin intensitet, men samtidigt otroligt välbalanserad. Den sammetslena, men kraftfulla tanninstrukturen bär upp den djupa frukten, med mörka bär, plommon och cassis i centrum, omgivna av mineralitet, kryddighet och en lång, energisk finish med ekon av lakrits och jordiga, tryffliga toner. Syran är frisk nog för att ge lyft och struktur, och 2014 års charm gör vinet förvånansvärt tillgängligt redan nu. Samtidigt har det en mycket lång lagringspotential – 15–25 år eller mer i en välskött källare – där komplexiteten bara kommer att fördjupas.

Vinifiering
Las Posadas är belägen högt uppe på Howell Mountain, på över 600 meters höjd, ovanför den typiska Napa-dimman. Vinrankorna omges av tall- och granskog som skyddar mot vind och skapar ett svalt, men solrikt mikroklimat där druvorna mognar långsamt och utvecklar intensiv aromatik och koncentration. Jordmånen är komplex och stenig – perfekt dränerad och idealisk för kvalitetsvinodling – även om området tidigare endast brukats som traditionellt jordbruksland. Av egendomens 13 hektar är än så länge endast cirka 5 hektar planterade med vin, vilket möjliggör kompromisslös selektering. Skörden sker manuellt i små behållare med rigorös gallring både i vingården och på sorteringsbordet. Vinifieringen är hantverksmässig och extremt noggrann, med jäsning i små lotter för att fånga uttrycket från varje parcel, följt av lång lagring på exklusiva ekfat (främst fransk ek) där vinet får utveckla sin struktur, komplexitet och silkiga textur innan buteljering.

Mat & Servering
Detta är en vinikon som förtjänar gastronomiskt sällskap på hög nivå. Servera gärna till kraftiga kötträtter som långlagrad entrecôte, grillad eller sotad biff, vilt (hjort, rådjur) med svamptillbehör, eller kortbräserad oxkind med tryffelpotatispuré. Den jordiga och grafittonade mineraliteten gör vinet också utmärkt till rätter med svamp, tryffel, rostad rotselleri eller svart vitlök, samt till lagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gouda. Serveringstemperatur runt 16–18 °C rekommenderas. Dekantera gärna vinet i minst 1–2 timmar i dess ungdom för att öppna upp doft och smak; äldre flaskor (10+ år) kan behöva något kortare karafftid, mer fokuserad på varsam avskiljning från eventuell fällning.

Producent
Abreu Vineyards grundades av David Abreu, en legendarisk vinodlare i Napa Valley känd för sin kompromisslösa perfektionism i vingården. När han år 2000 förvärvade markerna på Howell Mountain såg han potentialen att skapa en av regionens stora single-vineyard-viner, och vingården fick namnet Las Posadas. Tillsammans med vinmakaren Brad Grimes har Abreu utvecklat egendomen till en referenspunkt för bergsviner i Napa – viner som förenar extrem koncentration med precision och elegans. De första årgångarna satte snabbt Las Posadas på kartan, med 99 poäng från The Wine Advocate redan 2012 och perfekta 100 poäng 2013, något som befäste Abreu Vineyards position som en av de mest eftertraktade producenterna i Kalifornien och en självklar ikon för seriösa samlare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.