2025 Pazo de Senorans Albarino

Pazo de Señorans Albariño 2025 är ett friskt och elegant vitt vin från hjärtat av Rías Baixas i Galicien, där den atlantiska kustens energi sätter tydlig prägel på stilen. Här får du en klassisk Albariño med ren frukt, fin sälta och den där karakteristiska kombinationen av precision och charm som gjort regionen världsberömd.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus halmgul färg med gröna skiftningar, vilket signalerar ungdom och livlighet. Doften bjuder på citrus, gröna äpplen, vita stenfrukter och florala toner, ofta med en lätt mineralitet och ett svagt havsbrus i bakgrunden. Smaken är frisk, energisk och välbalanserad med tydlig syra, saftig frukt och en ren, nästan krispig avslutning. Den här årgången har bra omedelbar drickbarhet, men kan också utvecklas fint under de närmaste åren om du vill låta den få lite extra djup och rundhet.

Vinifiering
Vinet kommer från Galicien, där det svala atlantiska klimatet och de granitrika jordarna ger Albariño-druvan dess fräscha syra och mineraldrivna profil. Druvorna skördas vanligtvis när de nått optimal mognad för att bevara arom och balans, och vinifieringen fokuserar på att lyfta fram renhet, precision och den naturliga livligheten i frukten.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C som aperitif eller till skaldjur, grillad fisk, sushi, ceviche och milda rätter med citron eller örter. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men gynnas av att få några minuter i glaset för att öppna upp sina aromer.

Producent
Bodegas Señorans är en välrenommerad producent i Rías Baixas och har länge varit en referenspunkt för högklassig Albariño från Galicien. Med fokus på ursprung, kvalitet och tydlig druvkaraktär har gården byggt upp ett starkt rykte för eleganta viner som tydligt speglar regionens kustnära identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.