Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Auslese*** 2023 50CL

Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Auslese*** 2023 är en förföriskt koncentrerad Mosel-Riesling med tydlig sötma, frisk syra och imponerande precision. Vinet kommer från de branta skiffersluttningarna på Zellerberg, där fullt mogna druvor handplockas för att skapa en Auslese med både intensitet och elegans. Stilen bär tydligt arvet från Mosels långa vintradition, men med den moderna energi som har gjort Lenhardt till ett namn att hålla ögonen på.

Smakprofil
I glaset visar vinet en gyllene, nästan oljig ton som antyder både mognad och rikedom. Doften är generös och lockande, med mango, persika, honung, rosiner och en diskret örtighet som ger extra djup. Smaken är fylld av söt frukt och elegant kraft, men det som verkligen lyfter vinet är den friska syran som håller helheten stram och livlig. Texturen är sammetslen och koncentrerad, med lång eftersmak och fin balans mellan mognad och energi. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år, där komplexiteten fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Druvorna kommer från Zellerbergs branta, skifferdominerade sluttningar i Mosel, där den magra jorden och det svala klimatet ger Riesling med tydlig mineralitet och naturlig spänst. Skörden sker för hand, vilket är nödvändigt på de kraftiga lutningarna och gör det möjligt att selektera de allra mognaste druvorna till Auslese. Vinifikationen syftar till att bevara druvans aromatiska precision samtidigt som vinets naturliga sötma och koncentration får stå i centrum.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att balansera sötma och friskhet på bästa sätt. Vinet passar utmärkt till kraftiga ostar, foie gras, rätter med asiatisk kryddighet eller desserter på mörk choklad, men fungerar också fint som ett meditativt avslut på måltiden. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i glaset kan låta aromerna öppna sig ytterligare.

Producent
Weingut Lenhardt är ett familjeprojekt som har fått stor uppmärksamhet för sitt tydliga fokus på kvalitet och förmågan att lyfta fram Mosels klassiska Riesling-stil på ett modernt sätt. Bakom vinerna står syskonen Christian och Eva Lenhardt, som efter internationella erfarenheter i bland annat Bordeaux, Portugal och Nya Zeeland återvände för att ge nytt liv åt familjegården. Deras första årgång kom 2017, och sedan dess har de snabbt etablerat sig som ett av de mest spännande namnen i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.