Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2025

Vajra G.D. Langhe Nebbiolo är en elegant och uttrycksfull Nebbiolo som lyfter fram druvans rena, klassiska karaktär i ett mer tillgängligt format än husets större Barolo-viner. Här möts frisk energi, finstämd frukt och den typiska piemontesiska finessen som gjort Nebbiolo till en av Italiens mest älskade blå druvor.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus rubinröd färg med den transparens som ofta kännetecknar Nebbiolo. Doften är livlig och nyanserad med toner av hallon, röda körsbär, stenfrukt, Ramassin-plommon och ett floralt inslag som ger extra elegans. Smaken är generös men samtidigt frisk och rak, med tydliga nyanser av hallon och frisk smultronjordgubbe, fint balanserade tanniner och en läskande, levande avslutning. Vinet har en tydlig struktur som gör det njutbart redan idag, men också tillräckligt med ryggrad för att utvecklas fint under några års lagring.

Vinifiering
Vinet kommer från Langhe DOC i Piemonte, ett område känt för sina kalkrika och varierade jordar samt sitt klimat som låter Nebbiolo utveckla både aromatisk precision och naturlig struktur. Druvorna skördas med omsorg för att bevara fräschör och druvornas rena uttryck, och vinifieringen syftar till att framhäva Nebbiolos transparens, elegans och fruktighet snarare än tung extraktion.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till rätter som risotto med svamp, tagliatelle med köttsås, kalv, ugnsrostad fågel eller lagrade ostar. Vinet kan med fördel luftas en stund före servering, men behöver normalt inte dekanteras länge.

Producent
Vajra är en av de mest respekterade producenterna i Piemonte och är särskilt uppskattade för sin noggrannhet, sitt rena vinmakarskap och sin förmåga att kombinera tradition med precision. Familjen Vajra har en stark förankring i regionen och har genom åren blivit känd för att skapa viner som tydligt speglar både ursprung och druvsort, med stor elegans och autenticitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.