Santa Barbara Stefano Antonucci Animale Celeste Bianco Dry Zero Alcol

Upplev något unikt med Santa Barbara Stefano Antonucci Animale Celeste Bianco Dry Zero Alcol – ett alkoholfritt vitt vin från hjärtat av Marche, Italien. Det här vinet erbjuder all elegans och komplexitet som kännetecknar italienska kvalitetsviner, men utan alkohol. Perfekt för dig som vill njuta av vinupplevelsen utan kompromisser, vare sig du avstår alkohol eller söker ett fräscht och nyanserat alternativ.

Smakprofil
Animale Celeste presenterar sig i glaset med en klar, ljusgul färg med subtila gröna toner. Doften bjuder på en frisk och inbjudande arombild med drag av citrusfrukter, vita blommor och en lätt hint av grön äpple, vilket skapar en direkt känsla av fräschhet. I gommen är vinet livligt och balanserat, med toner av citrus, päron och en krispig mineralitet som avslöjar sitt ursprung i Marche-regionens kalkrika jordar. Eftersmaken är ren och fräsch med en diskret syra som håller smaken levande och elegant. Detta vin är gjort för att njutas ungt och bevarar sin vitalitet väl över tid, även utan alkohol.

Vinifiering
De druvor som används till Animale Celeste odlas på Santa Barbaras noggrant utvalda vingårdar i Marche, där det kalkrika jordmånet och det milda klimatet från Adriatiska havet ger viner med friskhet och finess. Alla druvor skördas för hand för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Vinet genomgår en varsam vinifikationsprocess, där alkohol sakta avlägsnas genom modern teknik som bevarar både aromer och smakämnen – allt för att erbjuda en genuin vinupplevelse utan alkohol.

Mat & Servering
Detta alkoholfria vin gör sig utmärkt till lätta sallader, fisk- och skaldjursrätter samt asiatiskt inspirerade kyckling- och grönsaksrätter. Servera gärna kylt, vid 8–10°C, för att framhäva dess friska och fruktiga karaktär. Ingen dekantering behövs – vinet är drickklart direkt ur flaskan.

Producent
Santa Barbara är en erkänd producent i Marche, grundad av eldsjälen Stefano Antonucci. Vingården är känd för sin passion och sitt innovativa arbete, vilket bland annat resulterat i framstående viner både nationellt och internationellt. Antonucci och hans team har verkligen satt Marche på vinkartan, och deras kompromisslösa inställning till kvalitet syns tydligt även i deras alkoholfria sortiment.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.