Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018

Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018 är ett säreget uttryck för Rieslingdruvan, exklusivt utvald och producerad under exceptionella årgångar. Med namnet 'Collezione di Famiglia' hyllar Roeno sin passion för kvalitet och familjetradition. Detta vin är ett resultat av både omsorgsfull selektering och ambitionen att skapa en unik italiensk Riesling med stor personlighet.

Smakprofil
I glaset glänser vinet med en klar, halmgul färg med gröna reflexer, som indikerar dess ungdomliga fräschör. Doften bjuder på eleganta toner av citrus, grönt äpple, vita blommor och subtila mineraliska inslag, typiskt för Riesling men med en särskilt italiensk finess. Smaken är frisk och livlig, med toner av citron, persika och en hint av honung som balanseras av en distinkt mineralkaraktär. Syran är väl integrerad och ger vinet en vacker struktur och längd. Eftersmaken är ren, uppfriskande och lämnar en diskret blommighet. Med rätt lagring på flaska kan detta vin utveckla än mer komplexa toner av petroleum och torkad frukt, vilket gör det intressant för både omedelbar njutning och källarlagring.

Vinifiering
Druvorna till Collezione di Famiglia skördas för hand från utvalda vingårdar i Veneto, där den mineralsrika jorden och det kontinentala klimatet ger utmärkta förutsättningar för Riesling. Det här distriktet, vid foten av Alperna, säkerställer långsam mognad för en större aromrikedom och syra. Efter selektiv handskörd pressas druvorna varsamt och musten jäser vid låga temperaturer för att bevara druvans eleganta aromer. Vinet vilar på sin jästfällning i flera månader för att utveckla textur och komplexitet innan buteljering.

Mat & Servering
Detta vin är en ypperlig följeslagare till rätter av fisk och skaldjur, asiatisk cuisine eller ljusa rätter med örter och citron. Det passar också fint till getost eller en fräsch sallad. Serveras bäst kring 8–10°C och vinner på att luftas några minuter i glaset för att blomma ut helt.

Producent
Roeno Azienda Agricola grundades av den passionerade Fugatti-familjen, som i generationer har varit synonymt med innovation och kvalitet i Veneto. Med ansvarsfulla odlingsmetoder och en stor respekt för sina unika terroirer har Roeno etablerat sig som en av regionens ledande vinproducenter. Deras 'Collezione di Famiglia'-viner präglas av omsorg, tradition och en strävan efter att visa varje druvsort från sin allra bästa sida.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.