Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019 är ett utmärkt exempel på elegans och kraft från Barolos hjärta i Piemonte. Denna Riserva, gjord på enbart Nebbiolo-druvor från den prestigefyllda vingården Rocche dell'Annunziata, representerar en av regionens mest anrika vingårdslägen. Detta vin hyllas för sin exceptionella lagringspotential och sin förmåga att spegla den unika terroiren från La Morra.

Smakprofil
Vid första anblick framträder vinet med en djup, granatröd färg med subtila tegeltoner som vittnar om både ungdom och potential för utveckling. Doften är komplex, där mogna körsbär, torkade rosor och violer samsas med toner av lakrits, läder och kryddor. Med tiden breddas aromerna och avslöjar inslag av tryffel, tobak och balsamiska noter. I munnen är vinet nyanserat och silkeslent, men ändå kraftfullt. Smaker av körsbär, plommon och vilda jordgubbar integreras med mer utvecklade toner av örter och kryddor. Tanninerna är distinkta men harmoniska, vilket ger en imponerande struktur som bär smaken genom en lång, elegant avslutning med mineraliska undertoner. Detta Barolo har stor lagringspotential och kan utvecklas ytterligare under kommande decennier.

Vinifiering
Den ikoniska vingården Rocche dell'Annunziata ligger på de bästa sluttningarna i La Morra, där det kalkrika lerjords-terroiren och det särskilda mikroklimatet bidrar till Nebbiolodruvans elegans och komplexitet. Druvorna skördas noggrant för hand i perfekta förhållanden och sorteras för att skapa viner av högsta kvalitet. Vinifieringen sker traditionellt, med lång maceration för att extrahera färg, tanniner och aromer, följt av jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet mognar därefter på stora slavonska ekfat under flera år, vilket förstärker dess djup och struktur, innan det slutligen buteljeras och lagras ytterligare på flaska före lansering.

Mat & Servering
Rocche dell'Annunziata Riserva är ett perfekt val till långkokt oxkind, klassisk piemontesisk brasato al Barolo, tryffelrätter och vällagrad hårdost som Parmigiano Reggiano eller Grana Padano. Servera vinet vid 18–20°C, gärna efter 1–2 timmars dekantering för att låta aromerna öppna upp sig och tanninerna mjukna.

Producent
Rocche Costamagna har rötter i Piemonte-regionen sedan 1841 och tillhör de mest respekterade producenterna av Barolo. Familjens passion och precision har placerat dem i framkant av regionens topproducenter. Genom att kombinera traditionella metoder med modern vinmakarteknik har de gång på gång hyllats av internationella vinkritiker och bidragit till La Morras internationella rykte för eleganta och lagringsdugliga Barolo-viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.