Pouilly Fume Baron De L Pouilly Fumé, 2023

Name: Pouilly Fume Baron De L Pouilly Fumé, 2023
Brand: Barón de Ley
SKU: MS-83422
Price: 1125.0 SEK
Availability: InStock

Barón de Ley

Pouilly-Fumé Baron de L 2023 är ett klassiskt uttryck för Sauvignon Blanc från Loire, där fräschör, mineralitet och precision står i centrum. Vinet...

Årgång

2023

Druva

Sauvignon Blanc

Storlek

750 ml

Region

Loire

1,125.00 kr/st.

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

I lager

Min. 3 st.

Förväntad leverans: mån 19 okt. - ons 21 okt.

Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…

Stötta de bästa vinbutikerna
Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Pouilly-Fumé Baron de L 2023 är ett klassiskt uttryck för Sauvignon Blanc från Loire, där fräschör, mineralitet och precision står i centrum. Vinet är känt för sin livliga citrusdrivna stil och den typiska rökiga nyansen som gett appellationen sitt namn.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, klar halmgul färg med gröna reflexer. Doften är elegant och nyanserad med inslag av grapefrukt, lime, vita blommor, krusbär och en tydlig stenig mineralitet, följt av en subtil rökighet. Smaken är torr, frisk och fokuserad med hög syra, citrus, gröna äpplen och en lång, saltmineralisk avslutning. Vinet dricks allra bäst ungt för sin pigga frukt och energi, men kan också utveckla mer komplexitet under några års lagring.

Vinifiering
Vinet kommer från Pouilly-Fumé i övre Loire, där svala klimatförhållanden och kalk- samt flintjordar bidrar till den rena, strama och mineraldrivna stilen. Druvorna skördas vid optimal mognad för att bevara syra och aromatik, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram druvans naturliga fräschör och terroirets uttryck. Den karakteristiska rökiga tonen förknippas ofta med områdets flintjordar.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, ostron, ceviche, grillad vit fisk och getost, gärna i sällskap med lättare sallader eller rätter med örter och citrus. Servera vid 8–10 °C för bästa balans mellan friskhet och arom. Ingen dekantering behövs, men gärna en kort stund i glaset för att öppna upp doften.

Produktinformation