
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
424.09 kr/st.
555.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Philippe Fourrier Champagne Blanc de Noirs Brut 2018 är en elegant och uttrycksfull champagne som lyfter fram den djupare, mer strukturerade sidan av regionen. Som en Blanc de Noirs har den större fyllighet och frisk fruktprofil än många klassiska champagner, vilket gör den särskilt tilltalande för den som söker både kraft och finesse.
Smakprofil
Eftersom det saknas detaljerad provningsinformation går det inte att beskriva färg, doft och smak med säkerhet. Generellt brukar en Blanc de Noirs Brut från en bra årgång som 2018 bjuda på en gyllene ton i glaset, med aromer av röda äpplen, citrus, brioche och ibland en lätt nötighet. Smaken brukar vara frisk men ändå rund, med fin mousse och en mer generös kropp än en Chardonnay-dominerad champagne. Lagringspotentialen beror på producentens stil, men 2018-årgången har ofta god frukt och struktur nog för att utvecklas väl under några år.
Mat & Servering
Blanc de Noirs Brut passar utmärkt till rätter med lite mer textur och smak, till exempel rostad kyckling, anklever, svamprisotto, charkuterier eller lagrade hårdostar. Den fungerar också fint till fiskrätter med smöriga såser eller skaldjur med lite sälta. Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Dekantering rekommenderas normalt inte för champagne.
| Typ | Champagne |
| Producent | Philippe Fourrier |
| Årgång | 2018 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 12,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Fjäderfä, Svamprätter, Skaldjur |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
Tyskland, Pfalz
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
978.00 kr
1,143.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,416.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
700.00 kr
845.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toscana
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Läs rekommendation