Pétrus 1994

Pétrus 1994 er en af de mest eftertragtede vine fra Bordeaux og et sandt ikon fra Pomerol på højre bred. Her får man ren Merlot i sin mest overdådige og præcise form – en vin kendt for sin sjældenhed, intense dybde og den særlige luksus, der har gjort Pétrus til en kultvin verden over.

Smakprofil
I glasset viser Pétrus 1994 typisk en dyb rubinrød farve med modne, mørke nuancer. Duften er kompleks og lagdelt med mørke blommer, sorte kirsebær, solbær, trøffel, jord og fine krydrede undertoner, som langsomt åbner sig i glasset. Smagen er rig og silkeblød med koncentreret frugt, flot struktur og en imponerende dybde, der balanceres af en levende syre og faste, men elegante tanniner. Årgangen har et stort lagringspotentiale, og selv når den er moden, kan den stadig udvikle ekstra nuance og kompleksitet over mange år.

Vinifiering
Pétrus kommer fra Pomerol, hvor de ler- og jernholdige jorde bidrager til vinens særlige koncentration og tekstur. Vinen er lavet på 100 % Merlot fra meget gamle vinstokke, og høsten foregår selektivt for at sikre optimal modenhed og høj kvalitet. Vinificeringen er fokuseret på at bevare druens renhed, finesse og den karakteristiske, fløjlsbløde struktur, som Pétrus er kendt for.

Mat & Servering
Pétrus 1994 fortjener retter med dybde og elegance, som fx tournedos, oksemørbrad, vildt, lam med urter eller retter med trøffel og svampe. Server gerne ved 16-18 °C, og dekantering anbefales, især hvis flasken er ung eller kun lige er åbnet, så vinens mange lag får lov at folde sig ud.

Producent
Château Pétrus er en af Bordeauxs mest legendariske producenter og har opnået nærmest mytisk status, selvom slottets store internationale gennembrud først kom i midten af 1900-tallet. Under Jean-Pierre Moueix og senere hans søn Christian Moueix blev Pétrus løftet til absolut verdensklasse og er i dag et referencepunkt for Merlot fra Pomerol. Slottet er især kendt for sin kompromisløse kvalitet, meget små produktion og sin placering blandt vinverdenens mest ikoniske navne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.