Monsupello Brut Millesimato Metodo Classico 2018

Monsupello Brut Millesimato Metodo Classico 2018 är en mousserande vinupplevelse som tar dig direkt till hjärtat av Lombardiets anrika vintradition. Vinet är framställt enligt Metodo Classico, vilket garanterar en hantverksmässig tillverkning präglad av noggrannhet och omsorg. Denna årgång, 2018, bjuder på en lyxig stil med eleganta bubblor och djup komplexitet – ett självklart val för dig som söker det där lilla extra till festliga tillfällen.

Smakprofil
I glaset möts du av en klar och ljus gyllene färg med ihållande, fina bubblor som bildar en vacker mousse. Doften är nyanserad och elegant med inslag av vit persika, citrus, rostade nötter och ett subtilt mineraliskt drag. På paletten vävs friskheten från citrustoner samman med krämiga, brödiga inslag och en elegant fruktighet som övergår i toner av mandel och nybakat brioche. Vinet har en lång, fräsch finish med viss sälta och mineralitet som stannar kvar länge. Monsupello Brut Millesimato 2018 har god lagringspotential – de mogna aromerna kommer utvecklas ytterligare med några års flasklagring.

Vinifiering
Druvorna till Monsupello Brut Millesimato plockas för hand i Lombardiets kalkrika terroir, där mikroklimatet bidrar till vinets fräschör och elegans. Utvinningen sker med stor precision för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinet framställs enligt traditionell Metodo Classico, vilket innebär en andra jäsning på flaska och lång lagring på jästfällningen (minst 36 månader), något som ger vinet dess komplexa karaktär och fina mousse.

Mat & Servering
Monsupello Brut Millesimato passar utmärkt som aperitif men är även en fantastisk följeslagare till eleganta rätter som skaldjur, ostron, ceviche samt lätta fiskrätter och ljust kött. Serveras bäst vid 8–10°C – gärna i stora kupade glas för att fånga upp de subtila aromerna. Dekantering rekommenderas inte, men låt gärna vinet andas i glaset för att utveckla sin fulla smakprofil.

Producent
Monsupello är en av Lombardiets mest prestigefyllda producenter, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1893. Vinhuset har gjort sig känt för sin passion för kvalitet och sitt hantverksmässiga arbetssätt, särskilt inom produktionen av mousserande viner enligt den traditionella metoden. Monsupello har vunnit flera priser och fått erkännanden för sin innovationskraft och dedikation till regionens vintradition.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.