Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso 2022

Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso 2022 är en elegant och uttrycksfull mousserande Lambrusco från Emilia-Romagna, skapad enligt klassisk metod och med hela 26 månader på jästfällningen. Här möts tradition, precision och regional stolthet i en torr, seriös stil som visar hur raffinerad Lambrusco kan vara.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med granatfärgade skiftningar och en mycket fin, ihållande perlage. Doften är behaglig och elegant, med delikata frukttoner som ger ett fräscht och inbjudande intryck. Smaken är torr, intensiv och välbalanserad med en harmonisk struktur och god längd. Den klassiska metoden och den långa lagringen på jästfällningen bidrar till extra komplexitet och en textur som gör att vinet både känns levande nu och har god förmåga att utvecklas ytterligare kort till medellång tid.

Vinifiering
Vinet är gjort på 100% Lambrusco Salamino från Emilia-Romagna, ett område som är känt för sitt hantverk och sin starka tradition kring Lambrusco. Den klassiska metoden innebär en andra jäsning på flaska, följt av 26 månaders lagring på jästfällningen, vilket ger djupare aromer, finare mousse och en mer nyanserad stil än enklare mousserande viner.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, för att lyfta vinets fräschör och elegans. Det passar utmärkt till kokt kött, lagrade ostar och smakrika pastarätter, och kan med fördel dekanteras mycket försiktigt om man vill låta de mer subtila aromerna komma fram, även om det normalt inte är nödvändigt.

Producent
Medici Ermete är en av de mest välrenommerade producenterna i Emilia-Romagna och har länge varit starkt förknippad med kvalitetslambrusco. Familjens fokus på tradition, precision och modern vinmakning har gjort dem till en viktig referenspunkt i regionen, särskilt när det gäller att lyfta Lambrusco till en mer seriös och gastronomisk nivå.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.