Masseto Massetino 2020

Masseto Massetino 2020 är lillasyskonet till kultvinet Masseto, men står samtidigt stadigt på helt egna ben. Här möts kraft, värme och finess i en årgång som lyckas förena generös koncentration med imponerande friskhet. Vinet är huvudsakligen Merlot från den mytomspunna Masseto-kullen i Bolgheri, med en mindre andel Cabernet Franc som adderar struktur och komplexitet.

Smakprofil
I glaset visar Massetino 2020 en tät, djup rubinröd färg med violetta skiftningar längs kanten – tydlig indikation på både ungdom och koncentration. Doften är rik och omedelbart inbjudande, med mörka körsbär, plommon och björnbär i förgrunden. Under detta ligger lager av viol, skogsbär, skogsbund, grafit, ceder och söta kryddor som muskot och vanilj, tillsammans med en lätt rökig ton från faten och ett subtilt mineraliskt lyft. På paletten är vinet fylligt, rundat och sammetslent, men samtidigt vitalt och saftigt. Den mörka frukten är tät och generös – körsbär, plommon, blåbär – omsvept av nyanser av kakao, rostad ek, tobak, lakrits och ett lätt balsamiskt drag som fräschar upp helheten. Tanninerna är mogna och silkiga, men med ett tydligt grepp som ger ryggrad utan att upplevas hårda. Syran är livlig nog att balansera den varma årgångens rikedom, och avslutet är långt, fokuserat och mineraldrivet, med kvarhängande frukt, krydda och diskret sälta. Massetino 2020 har en fin lagringspotential på åtminstone 10–12 år från årgången, där ytterligare flasklagring kommer att polera tanninerna och ge ännu större aromatisk komplexitet.

Vinifiering
Druvorna till Massetino 2020 kommer från utvalda parceller kring den legendariska Masseto-kullen i Bolgheri, TOSCANA, där marina avlagringar, blålera och god dränering ger små skördar med stor koncentration. Årgången präglades av en mild, fuktig vinter och en varm, torr sommar, avbruten av ett kraftigt regn i juni och ett välkommet väderskifte med svalare nätter i slutet av augusti – avgörande för att bevara syra och aromatisk fräschör. Skörden skedde för hand i små korgar, med noggrann selektering både i vingården och på sorteringsbordet; Merlot skördades den 14 september, följd av Cabernet Franc två dagar senare. Varje parcel vinifierades separat i betongtankar med spontan jäsning och varsam extraktion för att bevara fruktintensitet och elegans. Den malolaktiska jäsningen ägde rum i barriquer, cirka hälften nya, vilket ger struktur och komplexitet utan att övermanna frukten. Efter 12 månaders lagring på ekfat sammanställdes cuvéen och vilade ytterligare cirka tre månader på fat innan buteljering.

Mat & Servering
Massetino 2020 är en utmärkt matvin och glänser tillsammans med smakrika kötträtter. Prova den gärna till grillad eller stekt entrecôte, lammstek med örter, vilt som hjort eller rådjur, eller till långkok som ossobuco och mustiga ragùer på nötkött eller vildsvin. Den fungerar även mycket fint till halvhårda och lagrade ostar, som pecorino, lagrad comté eller välsvarvad cheddar. Servera vid 16–18 °C i större bourgogne- eller Bordeauxglas för att låta aromerna öppna upp. En karaffering på 1–2 timmar rekommenderas för unga flaskor, särskilt de närmaste åren, så att vinet får släppa fram sina lager av mörk frukt, kryddor och mineralitet fullt ut.

Producent
Masseto är ett av Italiens mest mytomspunna namn och räknas idag till världens absolut främsta tolkningar av Merlot. Vingården ligger i Bolgheri på Toscanas kust, där de unika lerrika jordarna på den så kallade Masseto-kullen har visat sig exceptionellt lämpade för denna druva – ofta jämförd med de bästa vinerna från Pomerol. Från att ha varit ett djärvt experiment på 1980-talet har Masseto utvecklats till en internationell ikon, med toppbetyg från världens ledande vinskribenter och ett närmast kultliknande följe bland samlare. Massetino lanserades som ett kompletterande vin för att fånga samma terroiruttryck i en något mer tillgänglig stil, men produceras fortfarande i små volymer med samma kompromisslösa kvalitetsfokus som gör Masseto till en av Bolgheris och hela Italiens mest respekterade producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.