Marques del Hueco Reserva Cosecha 2014, Rioja

Marqués del Hueco Reserva Cosecha 2014 är en klassisk Rioja Reserva med över 100 års familjetradition i ryggen. Här får du en elegant, lagringsduglig rödvin med tydlig ursprungskänsla och den där silkeslena texturen som gjort Rioja berömt världen över. Vinet är framställt på 90% Tempranillo, kompletterat med 5% Mazuelo och 5% Graciano, allt handskördat och noggrant sorterat för maximal kvalitet. Det som särskiljer denna Reserva är kombinationen av mognad, finess och djup – en stilren Rioja där frukten får spela huvudrollen, fint inramad av klassisk ekfatskaraktär. Vinet har lagrats 18 månader på fat, vilket ger komplexitet utan att ta överhanden. Regionen Rioja har producerat vin sedan medeltiden, och Bodegas Heras Cordón, familjen bakom Marqués del Hueco, är en del av den elit av producenter som i generationer förfinat konsten att skapa stora, lagringsdugliga Riojor.

Smakprofil
I glaset visar Marqués del Hueco Reserva 2014 en djup rubinröd färg med tegelnyanser i kanten – ett tydligt tecken på den harmoniska flaskmognaden. Doften är klassisk Rioja: mogna mörka körsbär och plommon, inslag av torkade röda frukter, subtil jordighet och ett tydligt men elegant inslag av vanilj, kryddor och en lätt ton av ceder från ekfaten. På paletten är vinet fylligt men sofistikerat, med sammetslena tanniner och en fin syra som håller den mogna frukten i stram tygel. Smaken domineras av saftiga körsbär och plommon, som ackompanjeras av nyanser av läder, lakrits, tobak och vanilj, med ett lätt inslag av lakritsrot och mörk choklad i eftersmaken. Avslutet är långt, silkigt och nyanserat, med lager på lager av smak som dröjer kvar. Trots sin ålder har vinet fortfarande fin struktur och kan utan problem utvecklas ytterligare några år – väl lagrat är drickfönstret cirka 10–15 år från skörden, vilket betyder att det är på en mycket vacker topp nu men fortfarande har mer att ge fram mot början av 2030-talet.

Vinifiering
Druvorna till Marqués del Hueco Reserva kommer från den norra delen av Rioja Alta, ett av områdets mest ansedda terroir. Här ger kombinationen av svalare klimat, höjd över havet och kalk- och lerhaltiga jordar en naturlig fräschör, koncentration och elegans i vinerna. Skörden sker uteslutande för hand, och druvorna sorteras noggrant manuellt för att endast fullmogna, friska klasar ska gå vidare till vinifiering. Efter jäsning på temperaturkontrollerade tankar lagras vinet traditionellt på ekfat i cirka 18 månader, där en kombination av framför allt amerikansk och viss fransk ek används för att ge klassisk Rioja-karaktär utan att dominera frukten. Därefter följer ytterligare flasklagring innan vinet släpps, vilket bidrar till den harmoniska och utvecklade stil som kännetecknar denna Reserva.

Mat & Servering
Marqués del Hueco Reserva 2014 är klockren till klassisk, rustik mat – tänk långkokt lamm, oxkind, grillad entrecôte, lammkotletter med rosmarin eller en mustig gryta på vilt. Den fungerar också utmärkt till spanska rätter som lamm med rosmarin och vitlök, chorizo-grytor, jamón ibérico och lagrade hårdostar som Manchego eller svensk lagrad prästost. Servera vid 16–18 °C för optimal balans mellan frukt och fat. Vinet mår bra av att luftas; karaffera gärna 30–60 minuter innan servering för att öppna upp de mogna aromerna och ge tanninerna tid att rundas av ytterligare.

Producent
Bakom Marqués del Hueco står familjen Heras Cordón, som driver Bodegas Heras Cordón i Rioja Alta – ett område som ofta lyfts fram som källan till några av Riojas mest eleganta och lagringsdugliga viner. Familjen har arbetat med vin i över ett sekel och har under generationer finslipat sin stil med tydligt fokus på kvalitet framför kvantitet. De producerar uteslutande röda viner och odlar främst Tempranillo, kompletterat av Mazuelo och Graciano i mindre mängder för att ge struktur, friskhet och kryddighet. Med kompromisslös handskörd, manuell sortering och traditionell lagring på ekfat har Bodegas Heras Cordón etablerat sig som en respekterad producent i regionen, känd för viner som tydligt uttrycker sitt ursprung och står stolta i en tid då många viner i världen tenderar att närma sig en mer anonym, internationell stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.