Marengo Barolo Brunate 2022

Marengo Barolo Brunate 2022 är en klassisk, terroirdriven Barolo från den mytomspunna vingården Brunate – en av La Morras mest hyllade cru-lägen. Här får du en nebbiolo som kombinerar djup koncentration med en nästan viktlös elegans, där silkeslen struktur möter imponerande kraft. Årgång 2022 visar redan nu upp stor charm, men är samtidigt byggd för lång utveckling i källaren.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en djup, transparent granatröd färg med tegeltoner i kanten – typiskt för nebbiolo från ett stort läge. Doften är uttrycksfull och nyanserad med aromer av brombär, mogna körsbär och torkade hallon, vävt samman med toner av viol, försommarblomster, lakrits, kryddnejlika, anis och ett finstämt inslag av rosor och undervegetation. I munnen är Marengo Barolo Brunate 2022 både slank och intensiv, med en silkeslen tanninstruktur som ger vinet ryggrad utan att bli kantigt. Smaken är djup och komplex med lager på lager av mörka körsbär, plommon, bärkompott, kryddor, läder och subtila ektoner. Den friska syran lyfter frukten och ger en perfekt balans, medan eftersmaken är mycket lång, elegant och lätt saltmineralsk. Lagringspotentialen är utmärkt – vinet kan med fördel lagras 10–20 år, där aromerna kommer att utvecklas mot torkade rosor, tjära, tryffel och skogsgolv.

Vinifiering
Druvorna till denna Barolo kommer från Brunate, en historisk cru belägen på de kalkrika marl- och lersluttningarna kring La Morra i hjärtat av Barolo. Läget är känt för att ge viner med både kraft, aromatisk finess och klassisk struktur. Skörden sker manuellt för att säkerställa noggrant urval av perfekt mogna nebbiolodruvor. Efter avstjälkning och varsam krossning genomgår musten en traditionell jäsning med skalkontakt för att extrahera färg, tanniner och aromämnen. Vinet lagras därefter på ekfat (ofta stora, neutrala fat och en mindre andel mindre fat, beroende på årgång) för att integrera tanninerna och utveckla komplexitet utan att eken tar över. Slutresultatet buteljeras efter ytterligare vila för att bevara Brunate-lägets rena uttryck.

Mat & Servering
Marengo Barolo Brunate 2022 är ett utmärkt val till klassiska norritalienska rätter som långkokta kötträtter, brasato al Barolo, vilt (hjort, rådjur, hare), lammstek, svamprisotto, polenta med oxkind samt rätter med tryffel – inte minst från Alba. Den fungerar också mycket väl till lagrade hårdostar som parmesan, grana padano eller västerbottenost. Servera vinet vid cirka 16–18 °C. För unga årgångar som 2022 rekommenderas rejäla kupor och gärna dekantering i 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna. Äldre flaskor kan kräva kortare luftning för att bevara de mest delikata doftnyanserna.

Producent
Azienda Agricola Marengo är en småskalig, familjeägd producent med bas i La Morra i Barolo-distriktet, känd för att skapa eleganta och terroirtypiska nebbioloviner. Familjen har odlat vin i generationer och är särskilt förknippad med några av områdets mest ansedda lägen, där Brunate är ett av de mest prestigefyllda. Marengo arbetar med stort fokus på vingårdsarbete, låga skördeuttag och noggrann selektering, vilket ger viner med tydlig ursprungskänsla och balans snarare än ren kraft. Producenten har fått allt mer uppmärksamhet internationellt för sin kombination av traditionell Barolo-stil och en modern känsla för precision och druvrenhet, vilket gör deras viner mycket eftertraktade bland samlare och Baroloentusiaster.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.