Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2015 GIFTBOX

Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2015 i giftbox är en ovanligt gastronomisk champagne med tydlig personlighet och helt utan dosage. Samarbetet mellan den klassiska producenten Louis Roederer och Philippe Starck har blivit ett modernt riktmärke för hur renhet, energi och djup kan förenas i en champagne med verklig karaktär.

Smakprofil
I glaset visar vinet en elegant, ljus gyllene ton med fin, livlig mousse. Doften är vinös och kryddig med salta mineraltoner, solbär, apelsinblomma och en lätt rökighet som ger extra komplexitet. Smaken är rund och generös, men hålls perfekt på plats av en frisk, rak syra. Här finns inslag av persika, torkade blommor och våt sten, vilket skapar ett precist och energiskt uttryck. Vinet har mycket god lagringspotential och bedöms kunna utvecklas fint fram till 2040.

Vinifiering
Vinet kommer från Champagne i Frankrike och är skapat i ett nära samarbete mellan Louis Roederers vinmakning och Philippe Starcks formgivning. Brut Nature innebär att ingen dosage tillsätts efter degorgering, vilket låter terroir, mognad och vinets naturliga struktur stå helt i centrum. Årgång 2015 gav en varm och koncentrerad bas, och resultatet är en champagne med stor precision, tydlig mineralitet och gastronomisk skärpa.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram både friskheten och de djupare aromerna. Den passar utmärkt till skaldjur, ostron, ceviche, sashimi, grillad fisk, ljust fågelkött eller rätter med svamp och umami. Karaktären är så välbalanserad att den inte behöver dekanteras, men en kort stund i glaset kan ge extra öppning.

Producent
Louis Roederer är ett av Champagnes mest respekterade hus och familjeägda producenter, grundat i Reims på 1800-talet. Huset är särskilt känt för sin precision, sitt terroirfokus och sina högt ansedda prestigeviner som Cristal. Samarbetet med Philippe Starck har också gett serien en modern identitet och stärkt Roederers position som en av regionens mest innovativa topproducenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.