Louis Roederer Cristal 1997

Louis Roederer Cristal 1997 är en av husets mest eleganta årgångschampagner, skapad för att spegla både precision och lyx. Årgången utmärker sig genom sin harmoniska blend av Chardonnay och Pinot Noir från Louis Roederers egna Grand Cru-lägen, samt den långa flasklagringen som ger vinet extra djup, finess och komplexitet. Cristal har en särskild historisk status som en av Champagnes mest ikoniska prestigeviner.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med fin, livlig mousse och en elegant gyllene ton som signalerar mognad. Doften är nyanserad och uttrycksfull med vita blommor, citrus, mogna äpplen, honung, rostad brioche och ett diskret mineraliskt drag. Smaken är välbalanserad och silkig med frisk syra, fin struktur och en lång, harmonisk avslutning. Frukten är mogen men fortfarande fräsch, och de utvecklade tonerna bidrar med komplexitet utan att ta över. Cristal 1997 har fortsatt lagringspotential och kan utvecklas ytterligare med några års vila i källaren.

Vinifiering
Druvorna kommer från Louis Roederers egna Grand Cru-marker i Champagne, där kalkrika jordar och ett svalt klimat ger förutsättningar för hög precision och tydlig mineralitet. Årgången 1997 präglades av varm sommar och nederbörd under skörden, vilket krävde noggrann selektering för att bara de bästa druvorna skulle användas. Vinet är framställt enligt den traditionella méthode champenoise och har lagrats länge på flaska för att bygga upp sin elegans och komplexitet.

Mat & Servering
Cristal 1997 gör sig utmärkt till skaldjur, finare fiskrätter och lätta rätter av fågel, gärna med ren och elegant smaksättning. Den fungerar också mycket bra som exklusiv aperitif vid festliga tillfällen. Servera vid cirka 8–10 °C, och dekantering rekommenderas normalt inte för champagne.

Producent
Champagne Louis Roederer grundades 1776 och är ett av de mest respekterade husen i Champagne, känt för sin starka koppling till egna vingårdar och sin konsekventa kvalitet. Huset har en särskild betydelse i regionen genom sitt fokus på Grand Cru-lägen och en stil som förenar kraft, elegans och lagringsduglighet. Cristal har blivit en av de mest berömda prestigechampagnerna i världen och räknas som ett av husets främsta signaturviner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.