Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2023

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Bussières 2023 är en elegant och uttrycksfull Chardonnay från hjärtat av Mâconnais i Bourgogne. Vinet kombinerar frisk precision med en mer generös, texturrik stil och visar tydligt varför producenten räknas bland de mest intressanta namnen i regionen. Det är en vit Bourgogne som förenar ren frukt, terroirkaraktär och en diskret, klassisk finess.

Smakprofil
I glaset visar vinet en intensivt ljus halmgul färg. Doften är inbjudande och nyanserad med blomtoner, inslag av viol, honung och nougat som ger aromerna både friskhet och djup. Smaken är saftig och mogen med fin balans mellan frukt och struktur. Här finns också toner av smält smör och elegant wienerbröd, innan avslutet tar en mer smakrik, lätt iodiserad riktning som stannar kvar länge. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under 5–10 år.

Vinifiering
Vinet kommer från Mâcon-Bussières i Bourgogne, ett område i Mâconnais där Chardonnay trivs särskilt bra tack vare kalkrik jord och ett klimat som gynnar både mognad och friskhet. Vinifikationen är gjord med fokus på att bevara fruktens renhet och aromernas precision, främst i rostfria ståltankar, kompletterat med användning av stora fat för vissa partier. Kombinationen ger ett vin som balanserar friskhet, struktur och terroiruttryck på ett mycket harmoniskt sätt.

Mat & Servering
Servera vid 10–12 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, fisk med smörbaserade såser och milda till medellagrade ostar, där dess fräschör och lena struktur kommer till sin rätt. Det behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få öppna sig några minuter i glaset före servering.

Producent
Les Héritiers du Comte Lafon grundades 1999 som ett Bourgogne-projekt med fullt fokus på Chardonnay och på att lyfta fram Mâconnais-terroirens egen karaktär. Producenten har snabbt fått starkt anseende för sin noggranna vinifikation och sin förmåga att skapa viner med både precision och djup. Med höga utmärkelser, däribland 91 poäng från Vinous för denna stil, har huset etablerat sig som en viktig referens för modern, terroirdriven vit Bourgogne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.