Le Chiuse Brunello 2021 DBMG
5,768.30 kr/st.
6,075.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Le Chiuse Brunello di Montalcino 2021 är en elegant och uttrycksfull tolkning av årgången, där mörk frukt, florala toner och subtila kryddor vävs samman med imponerande precision. Vinet kommer från ekologiskt odlade vingårdar på svala lägen, vilket ger en brunello med både djup och finess snarare än ren kraft. Det här är en flaska som tydligt visar hur terroir och återhållsam vinmakning kan lyfta Sangiovese till hög nivå.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, djup rubinröd färg. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, blå blommor, rosmarin, grillade örter och en fin ton av söt ceder som ger extra komplexitet.
Smaken är silkeslen och harmonisk med mjuka, pudriga tanniner och en bra underliggande struktur. Frukten är koncentrerad men aldrig tung, och avslutet är långt med kryddiga, örtiga och lätt jordiga nyanser. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt vinna ytterligare djup och elegans under flera år i källaren.
Vinifiering
Le Chiuse kommer från åtta hektar ekologiskt odlade vinmarker med svala exponeringar i Montalcino, där läget bidrar till en långsam och balanserad mognad av druvorna. Skörden sker med stor noggrannhet för att endast välja de bästa klasarna, och vinifikationen är tydligt inriktad på att bevara elegans, aromatisk precision och struktur snarare än överdriven extraktion. Denna specialutgåva omfattar cirka 19 800 flaskor.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till klassiska italienska rätter som vildsvinsragù, lammstek, oxkind, svamprisotto eller lagrade hårdostar. Ett yngre Brunello som detta mår ofta bra av att luftas en stund före servering, gärna 1–2 timmar, för att öppna upp doften och mjuka upp tanninerna.
Producent
Le Chiuse är en respekterad producent i Brunello di Montalcino, med stark förankring i området och ett tydligt fokus på ekologisk odling och ursprungstypisk elegans. Gården har blivit särskilt uppskattad för sin förmåga att skapa precisa, nyanserade viner som uttrycker Montalcinos svalare lägen med stor klarhet. Med sina välgjorda Brunello-viner har Le Chiuse etablerat sig som en producent att hålla extra öga på för den som söker klassisk stil och hög kvalitet.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Le Chiuse |
| Årgång | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Distrikt | Brunello di Montalcino |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,5 % |
| Storlek | 3000 ml |
| Jordtyp | galestro, alberese |
| Lagring | Minst 36 månader i stora slavonska ekfat (botti), följt av flasklagring — enligt Brunello di Montalcino DOCG-reglerna |
| Restsocker | torr |
| Smaknotiser | Svart körsbär, Viol, Torkad frukt, Rök, Vanilj |
| Smakbeskrivning | Djupt rubinröd i färgen med en ungdomlig nyans. Doften öppnar med mörk frukt, blå blomma, grillade örter, söt ceder, torkade blommor, skogsmark, krossad sten och torkade svarta körsbär — och erbjuder aromatisk fullständighet och fyllighet. I gommen är vinet mjukt och silkeslent med milda, puderfina tanniner som stöds av en god underliggande struktur. Vågor av ren silke och röda bär lyfts av en kärna av livlig syra. Avslutet är mineraliskt, krispigt och långt, med söta tanniner som ramar in upplevelsen på ett vackert sätt. Balans uppnås utan kraftansträngning. |
| Passar till | rött kött, vilt, lagrad ost, pasta |
| Dricksperiod | 2026-2040 |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
