Kumeu River Hunting Hill Pinot Noir 2022

Kumeu River Hunting Hill Pinot Noir 2022 är en elegant och terroirdriven Pinot Noir från Auckland, med en stil som för tankarna till klassisk Bourgogne – men med en tydligt nyzeeländsk prägel. Vinet kombinerar ren röd frukt, fin struktur och friskhet, och visar att Kumeu River behärskar mer än bara Chardonnay. Det är ett uttrycksfullt vin från en av producentens mest uppskattade vingårdar.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg. Doften är nyanserad och inbjudande, med toner av röda körsbär, hallon och mogna jordgubbar, kompletterade av florala inslag, kryddor, skogsgolv och diskreta rostade nyanser. På paletten är frukten saftig och precis, med smak av körsbär, hallon och ett lätt inslag av granatäpple. Silkeslena tanniner och livlig syra ger energi och struktur, medan subtila mineraliska och kryddiga toner tillför djup. Avslutningen är lång, ren och elegant. Vinet är njutbart redan nu efter lite luft, men har potential att utvecklas med större komplexitet under de kommande 6–10 åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från den branta Hunting Hill-vingården i Kumeu, där det maritima klimatet och den särskilda jordmånen bidrar till Pinot Noir med både intensitet och finess. Årgången 2022 präglas av en fin balans mellan friskhet, ren frukt och struktur. Fadlagringen är varsamt avvägd och används för att bygga komplexitet och struktur utan att dominera vinets eleganta fruktkaraktär.

Mat & Servering
Servera vinet lätt kylt, omkring 14–16 °C, gärna i ett större Pinot Noir-glas. Det passar utmärkt till fågel, ankbröst, kalv, ljust vilt och rätter med svamp eller jordnära grönsaker. Även stekt lax och mildare hårdostar är fina kombinationer. Vinet kan med fördel luftas i glaset eller dekanteras försiktigt i cirka 30–60 minuter, särskilt om det dricks ungt.

Producent
Kumeu River är en välrenommerad producent i Kumeu, Auckland, och familjen Brajkovich har gjort området känt för viner med precision, elegans och tydlig terroir. Producenten är särskilt berömd för sina Chardonnay-viner, ofta jämförda med stora vita viner från Bourgogne, men Hunting Hill Pinot Noir visar att samma noggrannhet och finess även präglar de röda vinerna. Vinet speglar Kumeu Rivers signaturstil: raffinerad, balanserad och kompromisslöst fokuserad på druvans och vingårdens uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.