Johannes Zillinger PARCELLAIRE rouge #1 Bio 2021
248.00 kr/st.
303.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Johannes Zillinger PARCELLAIRE rouge #1 Bio 2021 är ett ekologiskt rödvin från Weinviertel i Österrike, gjort på Cabernet Franc och Syrah. Kombinationen förenar Cabernet Francs örtiga struktur med Syrahdruvans mörka frukt och kryddighet. Vinet är en del av Johannes Zillingers parcellaire-serie, där ursprung och vingårdsläge står i centrum.
Smakprofil
I glaset kan vinet förväntas visa en djupt rubinröd färg. Doften präglas av mörka bär, svarta vinbär och plommon, med inslag av örter, peppar och subtil kryddighet. På paletten möts frisk syra, fruktig koncentration och en tydlig men balanserad struktur, med en lätt kryddig avslutning.
Årgång 2021 lämpar sig för att drickas nu efter en kort luftning, men kan även utvecklas positivt under de närmaste åren. Eftersom detaljer om lagring och vinmakning inte är angivna bör vinet framför allt uppskattas för sin friska, livfulla stil.
Vinifiering
Druvorna Cabernet Franc och Syrah kommer från Weinviertel, ett område i nordöstra Österrike med kontinentalt klimat och varierande jordmåner. Vinet är märkt Bio, vilket innebär att druvorna är ekologiskt odlade. Information om specifika vingårdslägen, skördemetod, jäsning och lagring har inte angetts.
Mat & Servering
Servera vinet lätt svalt, omkring 15–17 °C. Det passar väl till lamm, grillat nötkött, vilt och mustiga vegetariska rätter med svamp, linser eller rostad paprika. En kort dekantering på 20–30 minuter kan hjälpa vinets mörka frukt och kryddiga nyanser att öppna sig.
Producent
Weingut Johannes Zillinger är en österrikisk producent från Weinviertel, en region som är känd för sina uttrycksfulla och ofta mycket terroirdrivna viner. Producentens parcellaire-serie fokuserar på att lyfta fram olika vingårdslägen och druvornas karaktär. För mer detaljer om egendomens historia och aktuella certifieringar hänvisas till producentens egen information.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Weingut Johannes Zillinger |
| Årgång | 2021 |
| Land | Österrike |
| Region | Weinviertel |
| Druva | Cabernet Franc, Syrah/Shiraz |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
