Jean Josselin Contexture R.22 NV

Jean Josselin Contexture R.22 NV är en elegant och precist vinifierad champagne med tydlig fräschör, låg dosage och imponerande djup. Den kommer uteslutande från årgång 2022 och speglar tre parceller i Côte des Bar, med en balanserad blend av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.

Smakprofil
I glaset visar den en livlig, klar gyllene ton med fin och ihållande mousse. Doften bjuder på apelsinskal, päron, krispiga stenfrukter, körsbär och en diskret ton av brioche, vilket ger ett både rent och komplext intryck. Smaken är fyllig, bred och muskulös, men hålls elegant samman av saftig och vital syra. Den låga dosage-nivån på 2,5 gram per liter bidrar till en torr, exakt och lång finish med mycket smak. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där komplexiteten sannolikt fördjupas.

Vinifiering
Contexture R.22 är baserad på 2022 års skörd och kommer från tre parceller, vilket ger vinet en tydlig känsla av ursprung och balans. Druvkompositionen består av 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir och 20% Pinot Meunier, en klassisk Champagne-blandning som ger både fräschör, struktur och fruktighet. Vinet degorgerades i januari 2025 med en mycket låg dosage på 2,5 gram per liter, vilket understryker den rena och uttrycksfulla stilen.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C tillsammans med skaldjur, ostron, ceviche, lättare fiskrätter eller fågel med finare sås. Den fungerar också utmärkt till lagrade hårdostar och rätter med smöriga inslag, där vinets syra och textur kommer till sin rätt. Ingen större dekantering behövs.

Producent
Jean Josselin är en respekterad producent i Champagne, med stark förankring i regionens hantverksmässiga tradition. Huset är särskilt uppskattat för sina uttrycksfulla och terroirdrivna champagner, där precision, friskhet och karaktär står i fokus. Genom sina noggrant utvalda parceller och sitt konsekventa arbete har Jean Josselin byggt ett gott rykte bland champagneälskare som söker kvalitet med tydlig personlighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.