I Luoghi Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2023

I Luoghi Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico är en kompromisslös och elegant rödvin från Bolgheri DOC, skapad för att spegla områdets unika karaktär med både kraft och finess. Den klassiska blend av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc ger struktur, djup och en tydlig känsla av Toscana i modern, internationell tappning. Bolgheris vintradition har på kort tid blivit ett av Italiens mest eftertraktade ursprung för Bordeaux-inspirerade viner, och Campo al Fico placerar sig tydligt i det övre spannet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en intensiv rubinröd färg som signalerar koncentration och mognad. Doften är generös och nyanserad med inslag av brombär, solbær och blåbär, följt av söta kryddor samt mineralska och balsamiska toner. Smaken är tät och välbalanserad med en fin struktur och fløyelsbløde tanniner som ger både kraft och elegans. Eftersmaken är lång, intensiv och ihållande, med god lagringspotential för den som vill låta vinet utveckla ännu större komplexitet över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från Bolgheri i Toscana, där det maritima läget och de varma dagarna i kombination med svalkande vindar skapar idealiska förutsättningar för Cabernet-druvorna. Skörden sker med fokus på kvalitet, och vinet jäser spontant innan det får macerera på skalen i omkring 20 dagar. Därefter lagras den fria musten i 20 månader på nya franska ekfat (barriques) och vilar sedan minst 10 månader på flaska innan lansering.

Mat & Servering
Servera gärna till smakrika rätter som grillat nötkött, lamm, vilt, vällagrade ostar eller långkok med örter och rosmarin. Optimal serveringstemperatur är 16–18 °C. Vinet mår bra av att dekanteras i cirka 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
I Luoghi är en producent med tydlig passion för vinodling och en ambition att skapa viner utan kompromisser, med stark förankring i Bolgheris terroir. Genom att arbeta med noggrant utvalda lägen och klassiska druvsorter har man byggt upp ett uttryck som förenar områdets kraft med elegans och precision. Producenten är ett fint exempel på den moderna Bolgheri-scenen, där kvalitet och ursprung står i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.