Glenfiddich, GLENFIDDICH 18 Y.O. OUR SMALL BATCH EIGHTEEN

Glenfiddich 18 Years Old Small Batch är en klassisk Speyside-whisky för dig som uppskattar djup, komplexitet och elegant ekkryddighet. Här har Glenfiddichs maltmästare selektivt kombinerat ett litet antal noggrant utvalda fat för att skapa en balanserad, nyanserad och lyxig single malt. Resultatet är en mogen whisky där frukt, ek och sötma möts i en sömlös helhet, perfekt för den som vill ta steget upp från yngre standardutgåvor.

Smakprofil
I glaset visar Glenfiddich 18 en djup bärnstensfärg med gyllene reflexer, som direkt signalerar både ålder och fatpåverkan. Doften är generös och inbjudande, med toner av torkad frukt, särskilt russin och aprikos, tillsammans med karamelliserat äpple, kryddig ek, mörk choklad och en diskret hint av kanel och muskot. Ett lätt floralt stråk och inslag av apelsinskal ger fräschör mitt i den rika arombilden. På paletten är whiskyn fyllig, silkeslen och välstrukturerad. Smaker av bakat äpple, päronkompott, toffee och vanilj vävs samman med rostade nötter, mörk honung och en tydlig men väl integrerad ekighet. Kryddor som kanel, nejlika och en gnutta ingefära ger värme och djup, medan en subtil rökighet kan anas långt bak i avslutet. Eftersmaken är lång, rund och harmonisk med kvarhängande toner av torkad frukt, ek och söt krydda. Lagringspotentialen i flaskan är god – väl försluten och förvarad mörkt och svalt behåller den sin karaktär under många år, och kan med tiden utveckla ännu mer integrerad sötma och komplexitet.

Vinifiering
Glenfiddich 18 Years Old Small Batch kommer från hjärtat av Speyside i Skottland, ett område känt för sina mjuka, fruktiga och eleganta single malts. Destilleriet ligger i dalgångar med rent, kallt källvatten och ett tempererat klimat som gynnar långsam, kontrollerad mognad. Whiskyn är tillverkad på 100 % mältat korn och destilleras i traditionella kopparpannor. Lagringen sker i en kombination av amerikanska bourbonfat och europeiska sherryfat, som därefter varsamt sammanförs i små, noggrant utvalda batcher för att säkerställa högsta möjliga konsistens och kvalitet. Varje liten batch blandas och får sedan vila ytterligare en tid, så att smakerna hinner gifta sig innan buteljering vid optimal mognad.

Mat & Servering
Glenfiddich 18 passar utmärkt som avec efter en god middag, gärna tillsammans med mörk choklad, nötiga desserter eller en välmogen hårdost som lagrad cheddar eller Comté. Den gör sig också fint till en enkel bricka med rostade nötter, torkad frukt och en bit fudge. Servera helst vid 18–22 °C för att aromerna ska komma till sin rätt. En skvätt vatten kan öppna upp doft och smak ytterligare, men använd försiktigt så att strukturen inte tunnas ut. Någon längre luftning eller dekantering behövs inte, men att låta whiskyn vila några minuter i glaset innan första sippen ger en tydligt mer nyanserad upplevelse.

Producent
Glenfiddich grundades 1887 av William Grant i Dufftown i Speyside och är idag ett av världens mest kända och prisbelönta single malt-destillerier. Som ett av de första destillerierna att marknadsföra single malt internationellt har Glenfiddich spelat en central roll i att forma whiskykategorin så som vi känner den idag. Destilleriet är fortfarande familjeägt, vilket är ovanligt i branschen, och man värnar starkt om hantverk och tradition samtidigt som man kontinuerligt utvecklar sitt sortiment. Glenfiddich 18 Years Old Small Batch är en av husets mest uppskattade åldersmärkta utgåvor och demonstrerar tydligt destilleriets stil: fruktig elegans, teknisk precision och kompromisslös kvalitetskontroll.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.