Frederic Savart Expression Rosé 2019 (Deg 2024)
4,472.23 kr/st.
4,710.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Frederic Savart Expression Rosé 2019 är en exklusiv vintagechampagne med Pinot Noir i fokus. Årgången 2019 och degorgering 2024 ger vinet både ungdomlig energi och möjlighet till utveckling på flaska. Som roséchampagne erbjuder den en elegant och gastronomisk stil med större djup än många traditionella blanc de blancs.
Smakprofil
I glaset förväntas champagnen ha en vackert roséfärgad nyans och en fin, ihållande mousse. Doften präglas typiskt av röda bär, som hallon och smultron, tillsammans med citrus, blommiga toner och subtila brödiga nyanser från lagringen på jästfällningen.
På paletten kombineras frisk syra med Pinot Noirs generösa fruktighet och en lång, balanserad avslutning. Efter degorgeringen 2024 är champagnen fortfarande vital, men kan vinna ytterligare komplexitet med några års lagring under goda förhållanden.
Vinifiering
Vinet är framställt i Champagne av Pinot Noir och kommer från årgången 2019. Närmare uppgifter om vingårdslägen, skördearbete, andel stilla rödvin samt vinifikationsmetod är inte angivna. Champagnen degorgerades 2024.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Den friska strukturen och röda fruktigheten passar utmärkt till lax, tonfisk, skaldjur, fågel och rätter med milda asiatiska smaker, men även till jordgubbar eller en elegant rosébaserad dessert. Dekantering behövs normalt inte, men champagnen kan med fördel få lufta några minuter i glaset efter servering.
Produktinformation
| Typ | Champagne |
| Producent | Frederic Savart |
| Årgång | 2019 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Distrikt | Montagne de Reims |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 12,5 % |
| Storlek | 750 ml |
| Jordtyp | krita |
| Lagring | Vinifierad i 350-litersfat, hälften nya och hälften använda för två tidigare viner; degorgerad i november 2024 utan dosage (Brut Nature) |
| Restsocker | 0 g/L (Brut Nature, ingen dosage) |
| Smaknotiser | Apelsin, Päron, Fläderblom, Surdeg, Torkad frukt |
| Smakbeskrivning | En livlig och elegant roséchampagne med aromer av apelsinzest, kanderat päron, torkade vita blommor och bakverk. Medel- till fyllig på gommen med en voluminös kärna av mogen men ändå livlig frukt, balanserad av frisk syra. Pinot Noirs fenoler förstärker den kritiga signaturen och leder till en frisk, klar avslutning. |
| Passar till | skaldjur, fisk, mjuk ost, charkuterier |
| Dricksperiod | 2025-2027 |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.