Fratelli Alessandria Rossoluna 2020

Fratelli Alessandria Rossoluna 2020 är en unik cuvée från hjärtat av Piemonte, skapad av tre noggrant utvalda, inhemska druvsorter. Detta är husets enda blend och sticker ut genom sin exklusiva lagring på 500-liters tonneaux, vilket ger vinet en särskild karaktär och elegans. Med respekt för regionens traditioner bjuder Rossoluna på ett modernt uttryck av Piemonte och hyllar den mångsidiga vinmakarkonstens historia.

Smakprofil
Rossoluna 2020 har en intensiv rubinröd färg med violetta skiftningar, vilket signalerar dess ungdomliga vitalitet. Doften är generös och komplex – här samsas röda bär, plommon och viol med snygga inslag av lakrits, örter och ett subtilt ekfat från tonneaux-lagringen. I munnen är vinet saftigt och fylligt, med mogna körsbär, hallon samt en örtig ton som utvecklar sig mot silkiga tanniner och en fin mineralitet. Vinet har en lång, harmonisk eftersmak där frukt och krydda dröjer sig kvar. Rossoluna har god lagringspotential: du kan njuta av den nu för dess uttrycksfulla ungdom eller låta den utvecklas i källaren några år till för än större nyanser.

Vinifiering
Druvorna till Rossoluna är noggrant utvalda från Fratelli Alessandrias bästa vingårdar i Piemonte, där jordmånen domineras av kalk och lera – perfekt för att framhäva regionens klassiska drag. Skörden sker manuellt för att säkerställa kvaliteten på varje druvklase, och varje sort vinifieras separat för att bevara dess särdrag. Efter jäsning får vinet harmoniseras i 500-liters tonneaux, vilket ger en subtil och balanserad påverkan av ek med bevarade fruktkaraktärer.

Mat & Servering
Rossoluna 2020 passar ypperligt till klassisk italiensk mat som risotto med svamp, vitello tonnato eller långkok såsom brasato al Barolo. Även kraftigare vegetariska rätter med rotfrukter och örter gör sig bra till. Servera vinet vid 16–18°C, gärna efter en halvtimmes dekantering för att låta aromerna blomma ut.

Producent
Fratelli Alessandria är ett av de historiska vinhusen i Barolo-distriktet, med rötter som sträcker sig tillbaka till mitten av 1800-talet. Med djupa familjetraditioner driver de idag vingården i Verduno, där de är kända för såväl klassiska Nebbiolo-viner som innovativa projekt som Rossoluna. Kvalitet och respekt för terroir har gett dem erkännande bland såväl vinälskare som kritiker världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.