Felsina Chianti Classico Gran Selezione Rancia 2021

Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2021 är en kraftfull och elegant Sangiovese från hjärtat av Chianti Classico, skapad från den historiska Poggio a Rancia-parcellen i Castelnuovo Berardenga. Vinet kombinerar djup, mineralitet och struktur med den klassiska toskanska karaktären som gjort Rancia till en av Fèlsinas mest hyllade viner sedan lanseringen på 1980-talet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, djup rubinröd färg. Doften är intensiv och kryddig med lager av körsbär, björnbär och vilda bär, följt av toner av mineral, läder och tobak som ger extra komplexitet. Smaken är fyllig och välstrukturerad med frisk, välintegrerad syra och fintkorniga tanniner som ger ett omslutande, fast grepp. Avslutningen är stram, lång och smakrik, och vinet har god lagringspotential där frukten och de sekundära tonerna kan utvecklas ytterligare under flera år.

Vinifiering
Druvorna kommer från den sydvästvända Poggio a Rancia-vinmarken, belägen på 350–420 meters höjd i ett område med stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Jordmånen domineras av kalkrika inslag som alberese och galestro, kompletterat av sandsten och alluvialt smågrus, vilket bidrar med tydlig mineralitet och jordnära komplexitet. Skörden sker för hand i början av oktober, följt av temperaturkontrollerad jäsning i ståltank och skalmaceration i 16–20 dagar med daglig nedtryckning och överpumpning. Därefter lagras vinet 18–20 månader på franska ekfat och får sedan vila minst 6–8 månader på flaska.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till grillat rött kött, vilt, långkok och klassiska toskanska rätter som linsgryta eller mustiga pastarätter med svamp och ragù. De fasta tanninerna och syran gör det också fint till hårdlagrade ostar. Dekantering 1–2 timmar före servering rekommenderas, särskilt om vinet dricks ungt.

Producent
Fèlsina är en av de mest respekterade producenterna i Chianti Classico och har byggt sitt rykte på att lyfta fram Sangioveses personlighet med precision och tydlig känsla för ursprung. Familjen Poggiali har varit central för utvecklingen av egendomen och förvandlat Poggio a Rancia till en referenspunkt för kvalitetsnivån i området. Rancia har blivit särskilt uppskattad för sin kombination av elegans, djup och lagringsduglighet, och är återkommande en av Fèlsinas mest omtalade viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.