Espectacle del Montsant 2020 MG

Espectacle del Montsant 2020 i magnumformat är en storslagen tolkning av Garnacha från en av Spaniens mest fascinerande vingårdar. Här möter kraft och koncentration en oväntad friskhet, trots det varma året och den naturligt höga alkoholhalten på 15 %. Resultatet är en djup, blomstrande och komplex rödvin som både talar tydligt om sitt ursprung i Montsant och om den unika årgångens karaktär. Vinet kommer från en ensam, spektakulärt belägen vingård med mycket gamla stockar och extremt lågt skördeuttag – delvis på grund av meldug under säsongen. Det ger en ovanlig kombination av tät frukt, finstämda tanniner och balans. Med en produktion på endast omkring 6 500 flaskor är detta en eftertraktad samlarvin, tappad i denna årgång i maj 2022 och redan omtalad bland kännare i regionen.

Smakprofil
I glaset visar Espectacle del Montsant 2020 en tät, djup rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder ungdom och intensitet. Doften är omedelbart förförande och blomsterdriven, med toner av viol, rosblad och lavendel, följt av saftiga röda frukter som körsbär och hallon, tillsammans med mörkare inslag av plommon och ett subtilt inslag av medelhavsörter och lakrits. I munnen är vinet kraftfullt men inte tungt, med en kärna av ren, primär frukt som känns både djup och livlig. Den mogna Garnacha-frukten ger ett rikt, nästan silkeslent intryck, samtidigt som de rikliga, finkorniga tanninerna bygger upp struktur och längd. Alkoholen är hög men väl integrerad och lyfts av en överraskande frisk syra som ger balans och energi åt helheten. Eftersmaken är lång, kryddig och floral, med en känsla av stenig mineralitet. 2020 är en årgång med tydlig lagringspotential – i magnumformat har vinet fina förutsättningar att utvecklas harmoniskt under 10–20 år, där de primära frukttonerna gradvis kommer att kompletteras av mer komplexa, tertiära nyanser.

Vinifiering
Espectacle del Montsant kommer från DO Montsant i Katalonien, från en enskild, brant terrasserad vingård omgiven av berg och dramatisk natur. Jordmånen domineras av fattiga, steniga jordar med inslag av lera och kalk samt skiffer i närliggande partier, vilket tillsammans med höjdläget ger svalare nätter och bevarad fräschör i druvorna. Stockarna är mycket gamla Garnacha, planterade för många decennier sedan, och odlas med extremt lågt avkastning – 2020 ytterligare reducerad av meldugsangrepp, vilket gav extra koncentrerad frukt. Skörden sker uteslutande för hand, i små korgar, med noggrann selektering av klasar redan i vingården. Vinifieringen är hantverksmässig och småskalig: druvorna jäses långsamt för att varsamt extrahera färg, aromer och de silkesfina tanniner som kännetecknar vinet, ofta i stora kärl för att bevara fruktens renhet snarare än att dominera med ny ek. Lagringen sker under kontrollerade förhållanden innan buteljering i maj 2022, med särskild omsorg vid fyllning av magnumflaskor för optimal mognadsutveckling.

Mat & Servering
Espectacle del Montsant 2020 passar utmärkt till smakrika rätter där vinets kraft och elegans får sällskap av djupa, umamirika toner. Prova till långkok på lamm eller högrev, katalanska grytor med chorizo och vita bönor, grillat lamm med rosmarin och vitlök, eller till vilt som hjort med svamptillbehör. Även hårdostar med lagring, som Manchego curado eller välsmakande fårostar, lyfter vinets frukt och kryddighet. Servera vid cirka 16–18 °C. I magnumformat och med vinets unga, strukturerade tanniner vinner det mycket på luftning – dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp doftspektrumet och mjuka upp tanninerna, särskilt om det ska drickas de närmaste åren.

Producent
Espectacle är ett prestigeprojekt i Montsant som föddes ur ambitionen att lyfta fram en enskild exceptionell vingård och visa vilken höjd regionen kan nå när gamla Garnacha-stockar får stå i centrum. Bakom vinet står ett erfaret team med djupa rötter i Kataloniens vinvärld, och Espectacle har på kort tid blivit en referens för högklassig Montsant. Med en liten produktion och fokus på terroiruttryck snarare än volym har producenten bidragit till att sätta appellationen på kartan bland samlare och vinskribenter internationellt. Varje årgång följs noga av entusiaster, och vinet räknas i dag som ett av de mest eftertraktade uttrycken för gammal Garnacha i Spanien.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.