Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons 2020
Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons 2020 visar varför Vaillons räknas till Chablis mest uppskattade premier cru-lägen: här möts gene...
Årgång
2020
Region
Bourgogne
Land
Frankrike
2,540.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 2 kvar i lager!
Förväntad leverans: fre 25 sep. - tis 29 sep.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons 2020 visar varför Vaillons räknas till Chablis mest uppskattade premier cru-lägen: här möts generös frukt, livlig syra och en tydligt salt avslutning. Dauvissat är ett av områdets mest välrenommerade familjehus, med en lång tradition av att göra uttrycksfulla viner som kan utvecklas med lagring.
Smakprofil
Doften är sensuell och aromatisk, med toner av apelsinolja, persika, jasmin och muskot. Vinet är medelfylligt till fylligt med en silkeslen, omslutande textur; den generösa frukten balanseras av frisk syra och en lång, saltpräglad eftersmak. Med sin koncentration och syra bör det kunna utvecklas fint under flera år i källaren.
Mat & Servering
Servera vid cirka 10–12 °C till skaldjur, grillad eller smörstekt fisk och fågel med en mild, krämig sås. Vinet kan luftas kort i karaff om det känns slutet vid öppning, men behöver inte nödvändigtvis dekanteras.
Producent
Domaine Vincent Dauvissat är ett familjeägt vinhus i Chablis och hör till appellationens mest ansedda producenter. Domaine har bidragit till områdets internationella renommé genom viner som förenar precision, tydlig frukt och den mineraliska karaktär som förknippas med Chablis.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine Vincent Dauvissat |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholms slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation