
Konsult Sommelier - Eget Företag
A.Christmann Riesling Idig Großes Gewächs 2025
Tyskland, Pfalz
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
988.00 kr
1,153.00 kr
3,880.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Domaine Marquis d’Angerville Volnay Clos des Ducs 1er Cru 2023 är en av Volnays mest eftertraktade premier cru-viner, där elegans, djup och precision möts i ett uttryck som tydligt speglar platsens unika karaktär. Clos des Ducs räknas som den mest berömda vingården i Volnay och har länge setts som ett riktmärke för byns finaste Pinot Noir, med en stil som förenar finess, energi och lagringsduglig struktur.
Smakprofil
I glaset väntar en vinös och livfull doftbild med röda bär, körsbär, pioner, varma kryddor, potpourri och en diskret ton av apelsinskal. Helheten är inbjudande redan vid första sniffen, men utvecklas ytterligare i glaset med större komplexitet och djup.
Smaken är medelfyllig till fyllig, med en saftig, köttig och samtidigt ren fruktprofil som vilar på en djup, flerdimensionell kärna. De friska syrorna ger energi och lyft, tanninerna är förfinade och väl integrerade, och avslutet är långt med en tydlig sälta som förstärker vinets precision. 2023-årgången har god lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare komplexitet under flera år i källaren.
Vinifiering
Clos des Ducs ligger på en av Volnays mest uppskattade premier cru-lägen, där kalkrika jordar och en väldränerad terroir bidrar till vinets kombination av elegans och struktur. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa hög selektion, och vinifikationen sker med fokus på att bevara den rena frukten, den florala precisionen och den mineraliska signaturen som gjort läget berömt.
Mat & Servering
Servera gärna till anka, kalvfilé, confiterat fågelkött eller svamprätter med djup smak, gärna med milda örtiga inslag. Vinets elegans fungerar också fint till stekt kyckling eller lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och en försiktig luftning på 30–60 minuter kan vara fördelaktig om vinet är ungt.
Producent
Domaine Marquis d’Angerville är en av Bourgognes mest respekterade producenter och har en lång historia i Volnay, där egendomen varit starkt förknippad med kvalitet, terroir och klassisk vinmakning. Domänen har byggt sitt rykte på exceptionella lägen, särskilt i Volnay, och räknas idag som en av regionens mest betydelsefulla referenser för Pinot Noir med stor precision och lagringsvärdighet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Marquis d'Angerville |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Distrikt | Volnay |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,5 % |
| Storlek | 750 ml |
| Jordtyp | kalksten, lera |
| Lagring | 12–16 månader på franska ekfat, cirka 25–30 % nya |
| Restsocker | torr |
| Smaknotiser | svarta vinbär, svarta körsbär, apelsin, bakningskryddor, plommon |
| Smakbeskrivning | Ett medelfylligt till fylligt rött vin med en komplex bouquet av mörka bär, cassis och körsbär sammanflätade med kryddor och apelsinskal. I gommen är det komplett och lager på lager, och representerar syntesen av d'Angervilles premier crus — finessen och parfymen från Caillerets, lagren från Taillepieds och strukturen från Champans, förenade i en helhet som är större än summan av sina delar. Inledningsvis mer inbundet med mörkare frukt, havsgrotta och lätta leriga toner, tar det tid för vinet att samla sig i glaset. Strukturerat med fint grepp och god spänst är avslutet ungt och lagringsdugligt. |
| Passar till | rött kött, vilt, lagrad ost |
| Dricksperiod | 2028-2040 |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Konsult Sommelier - Eget Företag
Tyskland, Pfalz
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
988.00 kr
1,153.00 kr

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
834.12 kr
1,258.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,456.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
700.00 kr
845.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toscana
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
570.00 kr
685.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr
Läs rekommendation