Domaine Marquis d'Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2020

Domaine Marquis d’Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2020 är en elegant och terroirdriven Bourgogne med tydlig känsla för plats och precision. Vinet kommer från ett av Volnays mest respekterade premier cru-lägen och bjuder på en kombination av friskhet, mineralitet och fin struktur som gör det särskilt attraktivt för den som söker klassisk Pinot Noir med djup och finess. Clos des Angles har länge varit uppskattat för sin förmåga att ge viner med både charm och seriös lagringskapacitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och utvecklas fint med luft, med inslag av röda körsbär, hallon, viol, skogsbär och ett diskret jordigt, mineraliskt djup. Smaken är medelfyllig med silkeslena men tydliga tanniner, frisk syra och en fin, nästan saltdriven avslutning som ger vinet energi och längd. Frukten ligger i rödare register, men balanseras av kryddighet och ett elegant stenigt uttryck. 2020-årgången har god lagringspotential och bör utvecklas vackert under de kommande 8–15 åren, med ännu större komplexitet över tid.

Vinifiering
Clos des Angles är ett premier cru-läge i Volnay, där kalkrik jord och god dränering bidrar till vinets elegans, spänst och mineraliska profil. Domaine Marquis d’Angerville arbetar traditionellt och med stor respekt för terroir, med noggrann selektering vid skörd och varsam hantering i källaren för att bevara Pinot Noirs renhet och uttryck. Vinifikationen sker med fokus på precision snarare än kraft, vilket ger ett vin som tydligt speglar ursprunget.

Mat & Servering
Servera gärna vid 15–17 °C för att få fram vinets fina aromatik och balans. Det passar utmärkt till rätter som anka, kalv, stekt kyckling, svamprisotto, ugnsbakad rotselleri eller milda hårdostar. En försiktig dekantering på 30–60 minuter kan vara fördelaktig, särskilt i yngre ålder, för att öppna upp doften och mjuka upp strukturen.

Producent
Domaine Marquis d’Angerville är en av de mest ansedda producenterna i Volnay och har i generationer varit en referenspunkt för klassisk Bourgogne. Gården är särskilt känd för sin strikta kvalitetstanke, sitt tydliga fokus på terroir och sina mycket uttrycksfulla premier cru-viner. Bland husets mest uppskattade prestationer finns förmågan att förena elegans, struktur och lagringsduglighet på ett sätt som gjort dem till ett namn av stor betydelse i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.