Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 2005 Magnum

Domaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole 2005 Magnum är ett av Bourgognes mest legendariska uttryck för Pinot Noir – en vin från en enda, sammanhängande Grand Cru-mark som klassas som monopole, något mycket ovanligt i regionen. Här möts historisk betydelse, exceptionell terroir och en stil som förenar kraft, precision och djup på högsta nivå.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mogen rubinröd färg med stor lyster och djup. Doften är rik och komplex med mogna körsbär, mörka bär, skogsgolv, viol, exotiska kryddor och en fin mineralitet som ger extra nerv. Smaken är koncentrerad och elegant samtidigt, med silkiga tanniner, tydlig struktur och en lång, flerskiktad eftersmak. Årgång 2005 har god lagringspotential och kan utvecklas vidare under många år, där de tertiära tonerna successivt får större plats utan att tappa fräschör.

Vinifiering
Clos de Tart kommer från den historiska monopole-marken i Morey-Saint-Denis, en Grand Cru på 7,53 hektar som har varit samlad sedan 1141. Den unika ägarstrukturen och det klassiska läget i Côte de Nuits ger förutsättningar för stor komplexitet och tydlig karaktär. Vinifieringen är inriktad på att bevara Pinot Noirs finess samtidigt som druvornas koncentration och terroirens mineralitet lyfts fram.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C tillsammans med lamm, anka, vällagade svamprätter, vilt eller exklusiva fågelrätter. En försiktig dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt eller nyligen öppnat, men äldre flaskor bör hanteras varsamt för att bevara alla nyanser.

Producent
Domaine du Clos de Tart har en stark historisk förankring och förknippas nära med en av Bourgognes mest berömda och respekterade Grand Cru-marker. Med sin unika monopole-position har egendomen länge varit en referens för toppnivå Pinot Noir och har genom åren byggt ett renommé som samlarvin i absolut världsklass.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.