Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1986

Domaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole 1986 är Bourgogne i sin mest klassiska och eftertraktade form. Här kommer Pinot Noir från en av regionens mest legendariska monopolmarker – en enda ägare för hela den 7,53 hektar stora Grand Cru-parcellen i Morey-Saint-Denis, vars historia sträcker sig tillbaka till 1141. Det gör vinet till både en raritet och ett stycke levande vintradition.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, mogen och nyanserad karaktär med tydlig Bourgogne-precision. Doften bjuder på lager av mogna körsbär, skogsbottens toner, exotiska kryddor, viol och en subtil mineralitet som ger extra djup och elegans. Smaken är koncentrerad men samtidigt silkeslen, med fina tanniner, god balans och en lång, nästan oändlig eftersmak. 1986 års Clos de Tart är ett vin som utvecklas långsamt och belönar tålamod; med ålder får komplexiteten en ännu större bredd och finstämdhet.

Vinifiering
Clos de Tart kommer från den historiska monopelmarken i Morey-Saint-Denis, i hjärtat av Côte de Nuits. Jordmånen och läget ger Pinot Noir med stor struktur, aromdjup och tydlig mineralitet, och den unika ägarformen – att en enda producent förvaltar hela Grand Cru-marken – är ovanlig i Bourgogne. Vinifikationen syftar till att bevara markens identitet och druvans elegans, med fokus på balans, precision och lagringsduglighet.

Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter med tryffel, vilt, ankbröst, rostad fågel eller smakrika svamprätter. Även lagrade hårdostar passar fint. Rekommenderad serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och vinet tjänar ofta på att dekanteras varsamt i förväg, särskilt om flaskan har lagrats länge.

Producent
Domaine du Clos de Tart är en av Bourgognes mest respekterade producenter, starkt förknippad med sin unika monopole och sin långa historia. Clos de Tart har varit samlad sedan 1141 och räknas som ett av Côte de Nuits mest ikoniska terroir. Vinet har genom åren blivit en referens för Grand Cru Pinot Noir och är särskilt uppskattat av samlare och Bourgogne-entusiaster världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.