Domaine d'Eugénie Grands Echezeaux 2022
6,144.91 kr/st.
6,470.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux 2022 är en Grand Cru med imponerande intensitet och precision, där mörk frukt möter en tydlig mineralitet och klassisk burgundisk elegans. Årgången visar redan nu en ovanligt koncentrerad och uttrycksfull stil, samtidigt som strukturen antyder att vinet har en lång och lovande utveckling framför sig.
Smakprofil
I glaset framträder vinet med en djup rubinröd färg och en tät, ungdomlig kärna. Doften bjuder på sprudlande mörka körsbär, svarta vinbär och en diskret kryddighet, följt av nyanser av jord, stenig mineralitet och en lätt salinitet som ger extra djup.
Smaken är medelfyllig till fyllig, med fint formade tanniner och en ren, energisk fruktprofil som håller kvar fokus hela vägen genom avslutet. Här finns både kraft och precision, och den livliga syran ger vinet ett långt lagringsfönster där komplexiteten sannolikt kommer att växa med tiden.
Vinifiering
Grands Échezeaux ligger i hjärtat av Côte de Nuits i Bourgogne, på marker som är kända för att ge Pinot Noir med stor djup och elegans. Domaine d’Eugénie arbetar med noggrann selektion och i den här årgången användes en betydande andel hela klasar, vilket bidrar till vinets struktur, aromatiska lyft och uttrycksfulla energi.
Mat & Servering
Servera gärna vid 15–17 °C till rätter som anka, kalv, stekt svamp, rostad gås eller ljust kött med smakrika såser. Vinet mår bra av en timmes dekantering i ung ålder för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Domaine d’Eugénie är en relativt ung men högt aktad producent i Vosne-Romanée, grundad med ambitionen att skapa Grand Cru-viner på högsta nivå. Gården har snabbt etablerat sig som en tydlig referens för koncentrerade, eleganta och precisionsdrivna viner från några av Bourgognes mest eftertraktade lägen.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine d'Eugénie |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Distrikt | Grands Echézeaux |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,5 % |
| Storlek | 750 ml |
| Jordtyp | kalksten, lera |
| Lagring | 12–16 månader på franska ekfat, huvudsakligen använda |
| Restsocker | torr |
| Smaknotiser | svart körsbär, plommon, viol, rök, anis |
| Smakbeskrivning | Djupt rubinröd i färgen. Doften erbjuder aromer av mörka bär, plommon, violer, exotiska kryddor och apelsinzest, med fin mineralitet, inslag av flinta och en nypa irisblomma. Fyllig, skiktad och koncentrerad i gommen, med saftig svart frukt, krossad sten och en antydan av lakrits i bakgrunden. Tanninerna är filigrana och väl integrerade, med de 80 % hela klasarna sömlöst invävda i den svarta frukten. Avslutningen är lång och saltig, med mer Pinoté-karaktär och pixelering som framträder med tiden. En seriös, välgjord Grands Echézeaux som kommer att kräva flera år på flaska. |
| Passar till | rött kött, vilt, lagrad ost |
| Dricksperiod | 2027–2040 |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
