Domaine A.F. Gros Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Clos des Guettes 2023

Domaine A.F. Gros Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes 2023 är en elegant och precis Bourgogne-Pinot Noir som förenar frisk frukt, kryddig nerv och finstämd struktur. Det är en Premier Cru med tydlig personlighet, där den klassiska bykaraktären från Savigny-lès-Beaune möter en sval, raffinerad stil med imponerande lagringspotential.

Smakprofil
I glaset visar vinet en livlig rubinröd färg som signalerar ungdom och energi. Doften är ren och frisk med inslag av vilda bär, subtila örttoner och en lätt kryddighet som ger extra djup. Smaken är stram och linjär med frisk syra, silkesfina tanniner och en tydlig savory-känsla som gör vinet både precist och matvänligt. Helheten är välbalanserad och elegant, och vinet har mycket god potential att utvecklas harmoniskt i källaren i mer än 25 år från skörden.

Vinifiering
Clos des Guettes ligger i Savigny-lès-Beaune i Bourgogne, ett område känt för Pinot Noir med finess, struktur och ofta en lite kryddigare ton än vissa andra delar av Côte de Beaune. Terroiret bidrar här till en måttfull och exakt stil, där jordmån och klimat ger fräschör snarare än tyngd. Vinifieringen syftar till att bevara druvans rena uttryck, fruktsyra och balans, med fokus på precision och harmoni i slutresultatet.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera omkring en timme för att låta vinet öppna sig fullt ut. Det passar utmärkt till fläsk, fågel, vilt och smakrika rätter med svamp, men också till lagrade eller strukturerade ostar. Den friska syran och de fint integrerade tanninerna gör det till ett säkert val för rätter där både elegans och djup behövs.

Producent
Domaine A.F. Gros är ett välrenommerat Bourgogne-domaine med stark förankring i regionens vintradition. Producenten är känd för sina precisa, eleganta viner som tydligt speglar ursprung och terroir. Med sitt fokus på kvalitet och klassisk stil har egendomen etablerat sig som en respekterad namn i Bourgogne, särskilt för Pinot Noir med lagringsduglighet och finess.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.